Notice DOMO DO458FR

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Extrait du mode d'emploi DOMO DO458FR

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

Ceci peut boucher les canalisations et est écologiquement injustifiable. RECOMMANDATIONS Huile de friture/graisse À remplacer après +/Huile d’arachide 8 à 10 utilisations Huile végétale 10 à 12 utilisations Huile d’olive 8 à 10 utilisations Note : le tableau ci-dessus ne prend en considération qu’une utilisation normale pour un ménage moyen. Débranchez donc la friteuse après chaque utilisation. Remplacez souvent l’huile, surtout si celle-ci s’assombrit, s’encrasse ou si vous constatez une formation anormale de mousse. 18 DO458FR POMMES-FRITES 1. Utilisez de grosses pommes de terre, de préférence pas « trop » nouvelles. Cuisez les frites en 2 fois : • Première cuisson : 150-160°C : 5 à 10 minutes (selon la quantité) • Deuxième cuisson : 175-185°C : 2 à 4 minutes Laissez égoutter bien avant de servir. pRODUITS SURGELÉS 1 Les aliments surgelés provoquent inévitablement un refroidissement de l’huile ou de la graisse. N’utilisez pas des portions trop grandes. 2 Secouez les aliments au-dessus de l’évier afin d’éliminer les cristaux de glace excédentaires. 3 Mettez le bouton thermostat à 190°C. Mettez le panier lentement dans la friture, les aliments surgelés peuvent faire bouillonner l’huile. AUTRES PRÉPARATIONS Aliments Température de cuisson Cuisse de poulet/filet Croquettes de fromage Truite Fish sticks Croquettes de pommes de terre Croquettes de poisson Beignets de crevettes Beignet au fromage Croustillons 170°C 170°C 170°C 175°C 175°C 175°C 180°C 180°C 180°C 19 DO458FR 1. Wenn sich die Temperatur des Öls verringert, wird die Kontrolllampe des Thermostates automatisch erlöschen. Das regelmäßige Filtern des Öls hat einen günstigen Einfluss auf die Qualität der Zubereitungen, hat aber keinen Einfluss auf die Haltbarkeit des Öls. [...] Mettez la fiche dans la prise de courant (230V-50Hz), la lampe témoin rouge s’allumera. Mettez l’appareil en marche avec le bouton thermostat. La lampe témoin vert s’allumera dès que la température désirée est atteinte. Mettez les aliments dans le panier, replacez le panier prudemment dans l’huile. Remplissez le panier à moitié pour un meilleur résultat. Note : Afin de conserver la qualité de l’huile il est à conseiller de d’abord faire frire les aliments et de les épicer par après. Enlevez le panier de l’huile et contrôlez si les aliments sont prêts. Laissez égoutter les aliments pendant 10 à 12 secondes. Enlevez la fiche de la prise de courant. Laissez refroidir l’appareil complètement avant de le ranger. NETTOYAGE DE L’APPAREIL Débranchez l’appareil et enlevez la fiche de la prise de courant avant de nettoyer l’appareil. NETTOYAGE EXTÉRIEUR Essuyez l’extérieur de votre friteuse après chaque usage avec un chiffon doux et humide, imbibé d’eau savonneuse. Ne pas immerger le tableau de commande dans de l’eau ou dans un autre liquide. 17 DO458FR NETTOYAGE INTÉRIEUR Profitez de chaque renouvellement d’huile pour nettoyer l’intérieur de votre appareil afin de conserver votre friteuse en bon état. Les dépôts de graisse tenaces peuvent être enlevés à l’aide d’une éponge de cuisine, d’une brosse en nylon ou un chiffon imbibé de détergent pour vaisselle. Le panier, le couvercle avec filtre et la cuve à huile sont résistants au lave-vaisselle. Essuyez bien le couvercle, le panier et la cuve à huile avant de les remettre. eNTRETIEN DE L’APPAREIL 1. Les 2 facteurs principaux du vieillissement de l’huile de friture sont la température et le temps de cuisson. Pour des préparations saines et savoureuses il est à conseiller de remplacer votre huile régulièrement. Certaines préparations panées ou très épicées, ainsi que les préparations à base de viande peuvent dégrader l’huile plus rapidement que prévu. Remplacez l’huile si elle s’assombrit, devient sale, commence à fumer ou mousse anormalement. Filtrer régulièrement l’huile peut améliorer la qualité des préparations, mais n’empêche pas le vieillissement de l’huile. Conservez votre huile de friture dans un endroit frais et sombre. Si vous utilisez rarement votre friteuse, changez l’huile tous les 5 à 6 mois. [...]..

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