Notice WHITE BROWN HR 549
Extrait du mode d'emploi WHITE BROWN HR 549
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
u sur la vis sans fin : côté arrondi vers la vis sans fin, côté lisse vers le disque à trous (fig. Les tenons d'arrêt doivent être introduits exactement dans les encoches prévues (fig. Les fentes d'aération du bloc moteur ne doivent pas être obstruées. Couper la viande en morceaux de dimension adaptée pour qu'ils puissent être introduits dans la tubulure de remplissage. ⷠBrancher la prise, placer l'interrupteur en position « marche ». Ne pas exercer trop de pression avec le poussoir. Pousser les morceaux de viande uniquement avec le poussoir et ne jamais mettre les doigts. ⷠLe travail achevé, mettre l'appareil hors circuit et débrancher la prise. ⷠEn cas de bourrage dans l'appareil ou si le moteur semble peiner, placer l'interrupteur (A) sur la position "reverse" jusqu'à ce que la vis sans fin soit débloquée. Couper la nourriture en lanières ou en dés légèrement plus petits que le diamètre de la tubulure de remplissage. ⷠDébarrasser la viande des os, tendons, nerfs ou parties dures avant le passage dans l'appareil. ⷠIl est préférable de hacher la viande fraîche ou le poisson à température réfrigérée (mais pas surgelée ! La viande fraîchement hachée doit être réfrigérée et cuisinée dans les 24 heures. ⷠPendant le hachage, les graisses des viandes peuvent s'agglutiner à l'intérieur du boîtier du hachoir, ralentissant ainsi l'appareil et fatiguant le moteur. Dans ce cas, arrêter l'appareil, le débrancher et le démonter, nettoyer toutes les parties à l'eau chaude et remonter. ⷠQuand cela est possible, alterner le hachage de viande avec du pain sec, pour conserver la vis sans fin propre et garantir ainsi une efficacité optimale Entonnoir de remplissage de saucisses · Tremper le boyau pendant 15 minutes environ dans de l'eau tiède afin de le rendre élastique. Enfiler ensuite le boyau sur l'entonnoir pour pouvoir le remplir. ⷠMettre les ingrédients pour saucisses dans la coupe de remplissage. Si nécessaire, placer un couteau ou un tournevis entre le disque et le boîtier du hachoir afin de sortir le disque (fig. Enlever le couteau en croix. Laver toutes les pièces dans de l'eau chaude savonneuse et les essuyer. ne pas utiliser de détergents. Les pièces ne sont pas adaptées au lave-vaisselle. ⷠNettoyer le bloc moteur au moyen d'un chiffon humide. Il ne doit en aucun cas être nettoyé sous de l'eau courante ou plongé dans l'eau. Graisser les disques et le couteau au moyen d'hui [...] appareil avant de le nettoyer ou d'effectuer le remplacement d'un élément ou quand celui-ci n'est pas en fonctionnement. ⷠAvant de débrancher l'appareil, toujours mettre l'interrupteur sur la position « arrêt ». Ne jamais utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation, la prise ou l'appareil sont endommagés. Le cordon d'alimentation ne doit en aucun cas être en contact avec les parties chaudes de l'appareil. Ne pas laisser pendre le cordon d'alimentation par dessus la table ou le plan de travail. Comme tout appareil électrique, il doit être réparé par une personne qualifiée. De même, le changement du cordon d'alimentation représente un réel danger et il est nécessaire de contacter un réparateur agréé. précautions spécifiques : · Toujours garder les mains et les ustensiles en dehors du récipient pendant le mélange pour prévenir les risques d'accidents ou de dommages sur l'appareil. ⷠUtiliser l'appareil exclusivement pour hacher la viande et les légumes. Le hachoir ne doit être mis en service que lorsqu'il a été assemblé soigneusement. ⷠPorter l'appareil en saisissant le bloc moteur avec les deux mains et non pas par la coupe de remplissage ou le hachoir. ⷠUtiliser le poussoir pour presser les aliments dans le hachoir ; ne jamais mettre les doigts. ⷠAvant la première utilisation, laver toutes les pièces entrant en contact avec les aliments dans de l'eau chaude savonneuse à l'exception du bloc moteur. ⷠPour éviter un blocage, ne jamais exercer une pression trop élevée. ⷠSi l'appareil est bloqué par des matières dures au niveau de la vis sans fin ou du couteau, le mettre immédiatement hors circuit et le nettoyer avant de le remettre en marche. ⷠAprès l'arrêt de l'appareil, toujours attendre 6 secondes environ jusqu'à l'arrêt complet du moteur. Interrupteur Marche / Arrêt / Reverse Vis de fermeture Bloc moteur Orifice avec arbre d'entraînement Poussoir (non représenté) Plateau de remplissage Boîtier du hachoir Bague de fermeture F Disques à trous fins, moyens, gros J. Poser le boîtier du hachoir (G) sur l'ouverture du bloc moteur (D). Tenir le boîtier d'une main, introduire la vis de fermeture (B) avec l'autre main dans le trou latéral du bloc moteur et la visser dans le sens des aiguilles d'une montre (fig. Introduire l'extrémité longue de la vis sans fin dans le boîtier du hachoir et la tourner légèrement jusqu'à ce quelle soit fixée dans le bloc moteur (fig. Poser le coutea [...]..
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