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Notice WHIRLPOOL AMW 836 IXL - LIVRO DE RECEITAS

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Extrait du mode d'emploi WHIRLPOOL AMW 836 IXL

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

Le cuiseur est un accessoire conçu pour cuire les aliments à la vapeur de façon optimale dans un four à micro-ondes. L’eau au fond du cuiseur chauffe et cuit à la vapeur les aliments placés au-dessus. La vapeur produite par la chaleur du liquide s’accumule dans le cuiseur et cuit les aliments dans une atmosphère très humide. Versez le riz dans la partie inférieure de l’accessoire cuitvapeur, ajoutez le sel et l’eau. Couvrez et faites cuire avec la fonction 6ÈME SENS Vapeur pendant 10 minutes. (ou pendant le temps conseillé pour le riz) Laissez le riz reposer quelques minutes. beurrez un moule à cake , versez le riz à l’intérieur et “tassez”. Renversez le moule sur un plat de service et décorez avec les champignons sautés et des feuilles de basilic frais. Épluchez les pommes de terre et les carottes, coupez-les en morceaux. Coupez les courgettes en morceaux et séparez les petits bouquets du chou-fleur. Versez de l’eau dans la partie inférieure de l’accessoire cuitvapeur et salez. Faites cuire avec la fonction 6ÈME SENS Vapeur en réglant le temps de cuisson sur 6 - 10 minutes. remarque ! Le temps de cuisson dépend de la saison ! Déposez dans un plat, ajoutez l’huile, couvrez et faites cuire 1 minute 30 - 2 minutes à 750 W. laissez refroidir. Coupez les poivrons en deux et ôtez les pépins. Placez les poivrons dans le panier. Remplissez les poivrons avec la farce. Faites cuire avec la fonction 6ÈME SENS Vapeur pendant 6 minutes. Laissez reposer 5 minutes avant de servir. [...] la cuire 3-4 minutes de plus en fonction Crisp. Epluchez les pommes de terre et coupez les en petits quartiers. Disposez les sur le plat Crisp en veillant à les espacer sufisamment. Parsemez les pommes de terre de sel, et romarin. Astuce: Si les pommes de terre prennent une couleur trop dorée, remuez les au bout de 10 minutes et continuez la cuisson pendant les deux minutes restantes 15 6CS_WE_00312. Faire cuire avec la fonction Crisp 15 minutes. salez , poivrez à la sortie du four. Temps de cuisson: pour la viande rouge, prévoir 1 minute de cuisson en fonction Crisp pour 100 grammes de viande. Au dessus de 1,5kg de viande, réduire le temps de cuisson de 3 minutes. (Par exemple, pour 2kg de viande, prévoir 17 min. ). Astuce Pour 1kg de viande rouge, si vous souhaitez une viande: - Bleue: cuire 8 min. Pour que votre viande soit dorée, vous pouvez préchauffer le plat Crisp pendant 2 à 3 minutes (ce qui ne modifiera pas le temps de cuisson) FONCTION : CRISP TEMPS DE PREPARATION : 15 MIN. DUREE DE LA CUISSON : 7-8 MIN STRUDEL AUX POMMES POUR 6 - 8 PERSONNES INGREDIENTS 2 rouleaux de pâte feuilletée, 220-240 g 6 pommes 1 orange 50 g de noix 50 g de pignons de pin 1 cuillère à café (5 ml de poudre de cannelle 50 g de raisins secs 50 ml de rhum 50 g de sucre 100 g de chapelure POUR BADIGEONNER : 1 oeuf 50 ml de lait Disposez les 2 rouleaux de pâte feuilletée côte à côte en les faisant se chevaucher légèrement. Les sceller avec un rouleau à patisserie. pREPARATION DE LA FARCE: 2. Laissez tremper les raisins secs dans le rhum. 3. Coupez les pommes en dés, dans un saladier. 4. Ajoutez dans le saladier : les noix, les pignons, la cannelle et l’écorce d’orange coupée en lamelles. 5. Ajoutez les raisins et mélangez le tout pour obtenir une préparation homogène. 6. Ajoutez la chapelure pour absorber le jus des pommes. A l’aide d’un couteau, faites des incisions sur la pâte. 10. Badigeonnez le Strudel de lait et de jaune d’oeuf pour lui donner un aspect doré. 11. Faire cuire en fonction Crisp pendant 15-16 minutes. Indd 16 30-11-2009 14:20:41 Recettes cuisson à la vapeur De plus en plus de personnes font cuire quotiennement leurs aliments à la vapeur, car il est reconnu que la cuisson à la vapeur est la plus saine. Adaptée à la plupart des aliments ainsi qu’à une grande variété de recettes, la cuisson à la vapeur convient parfaitement aux légumes, aux fruits, aux poissons et aux viandes ! [...]..

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