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´sire Une fois l’e ´bullition atteinte, re ´duire la puissance selon l’intensite de chauffage de ´e. ´ ´sire La plaque continuera encore a de ` ´gager de la chaleur 5 minutes apre avoir e ´ e `s ´te ´teinte. Les caracte ´ristiques de ces plaques e ´lectriques, e ´quipe ´es d’un limiteur thermique, permettent: − d’atteindre rapidement la tempe ´rature; - d’exploiter au maximum la puissance avec des re ´cipients a fond plat; ` - de limiter la puissance en cas de re ´cipient inadapte ´. AKR 024 – AKR 010 Le re ´glage de la tempe ´rature des plaques e ´lectriques est commande par un commutateur a 7 positions. ´ ` Les chiffres de 1 a 6 indiquent les positions de travail a ` ` tempe ´rature croissante en fonction du chiffre. AKR 012 Un re ´gulateur d’e ´nergie permet le re ´glage continu de la tempe ´rature des plaques e ´lectriques de la position 1 (tempe ´rature minimale) a 12 (tempe ` ´rature maximale). 48 M 48 Y N C TABLE DE CUISSON 2 PLAQUES ELECTRIQUES bouton 1-6 TABLEAU POUR L’EMPLOI DES PLAQUES ELECTRIQUES Faire fondre (beurre, chocolat). Maintenir au chaud les aliments et pour re ´chauffer de petites quantite de liquides. ´s Re ´chauffer de plus grandes quantite fouetter des cre ´s, `mes et des sauces. Ebullition lente, par ex. : pot-au-feu, spaghetti, soupes, continuer la cuisson des ro a ˆtis ` la vapeur, cuisson a l’e ` ´touffe ´e. Pour tout genre de fritures, co ˆtelettes, biftecks, cuisson sans couvercle, par ex. : risotto. Faire rissoler les viandes, pommes de terre ro ˆties, poisson frit et porter a ` l’e ´bullition de grandes quantite ´s d’eau. Fritures rapides, biftecks au gril, etc. bouton 1-12 1-2 2 3 3-4 4 1-2 2-3-4 4-5-6 6-7 7-8 4-5 6 8-9-10 11-12 UTILISATION CORRECTE DES PLAQUES ELECTRIQUES Lorsque vous utilisez les plaques e ´lectriques, vous devez: − Eviter absolument un fonctionnement a vide (sans ` re ´cipients) − Autant que possible, e ´viter de verser des liquides sur les plaques lorsqu’elles sont chaudes − N’utiliser que des re ´cipients a fond plat (type ` e ´lectrique) − Pour e ´conomiser de l’e ´nergie e ´lectrique, utiliser des couvercles, lorsque c’est possible − Toujours utiliser des re ´cipients qui recouvrent comple `tement la surface de la plaque. [...] En particulier: x ne pas toucher l’appareil, les mains ou les pieds mouille ou humides. ´s x ne pas utiliser l’appareil, les pieds nus. x ne pas laisser des enfants ou des handicape utiliser ´s l’appareil, sans surveillance. x Avant toute ope ´ration de nettoyage ou d’entretien, de ´brancher la table de cuisson de l’alimentation e ´lectrique. PRECAUTIONS ET CONSEILS D’ORDRE GENERAL x x x x x Risque d’incendie! Ne placer aucun mate ´riau inflammable sur la table de cuisson. Ve ´rifier que les fils e ´lectriques d’autres appareils, utilise dans le voisinage, ne puissent pas venir au ´s contact de la table de cuisson Tenir les enfants e ´loigne de l’appareil, surtout ´s pendant son fonctionnement. Pendant et imme ´diatement apre le fonctionnement, `s certaines parties de la table de cuisson atteignent des tempe ´ratures tre e ´es. Eviter de les toucher. `s ´leve Ne jamais cuisiner directement sur les plaques e ´lectriques ou la table vitroce ´ramique, mais dans des marmites ou des re ´cipients. De ´claration de conformite ´ x x x Si la table de cuisson est e ´quipe d’un couvercle en verre: ´e x Cette table de cuisson est destine a entrer en ´e ` contact avec les produits alimentaires et est conforme a la Directive Europe ` ´enne 89/109/CEE. Cette table de cuisson a e ´ conc pour e ´te ¸ue ˆtre utilise uniquement comme appareil de cuisson. ´e Tout autre usage (chauffage de locaux) doit e ˆtre conside ´ comme impropre et est par conse ´re ´quent dangereux. Cette table de cuisson a e ´ conc fabrique et ´te ¸ue, ´e mise sur le marche en conformite avec les: ´ ´ - Prescriptions relatives a la se ` ´curite de la Directive ´ “Basse Tension” 73/23/CEE et amendements. - Prescriptions relatives a la protection de la ` Directive “CEM” 89/336/CEE et amendements. - Prescriptions de la Directive 93/68/CEE. n x x Ne pas fermer le couvercle en verre, lorsque les plaques e ´lectriques sont encore chaudes ou si un four e ´ventuellement installe sous la table de cuisson ´ est allume ou encore chaud. ´ Ne pas de ´poser de casseroles ou d’objets lourds sur le couvercle. [...]..
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