Pièces détachées WHIRLPOOL AGB 579/WP - MODE D'EMPLOI
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Extrait du mode d'emploi WHIRLPOOL AGB 579/WP
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
- Grille en fonte émaillée. Conditions réglementaires d’installation - Clés de commande en matériau synthétique. L’installation et l’entretien de l’appareil doivent être effectués conformément aux textes réglementaires et règles de Four à gaz - Moufle en tôle d’acier émaillée résistante aux acides; l’art en vigueur, notament: guides pour l’introduction des grilles réalisées en acier - Règlement de sécurité contre l’incendie et la panique chromé, extractibles pour le nettoyage. - Plateau du fond en tôle émaillée résistante aux acides. dans les établissements recevant du public: - Grille extractible en tiges d’acier chromé. - Porte à double paroi à isolement thermique munie d’un a) Prescription générales hublot en verre résistant à la chaleur (seulement Pour tous les appareils: AGB 579/WP, les cuisinières à gaz AGB 580/WP et AGB 583/WP sont pourvues d'une fausse porte); poi- Articles GZ gnée isolée, équilibrée par une charnière à ressort. Installations aux gaz combustibles et hydrocarbures Calorifugeage de la porte réalisé avec de la laine de liquéfiés. verre. - Robinet thermostatique de sécurité, réglage températuEnsuite, suivant l’usage: re 100 ÷ 275°C. - Thermocouple - Articles CH - Eclairage chambre (seulement AGB 579/WP) à l'aide Chauffage, ventilation, réfrigération, conditionnement d'un interrupteur. d’air et production de vapeur d’eau chaude sanitaire. Version à gaz GN 1/1 ventilé - Articles GC Les brûleurs sont en acier inox, résistants aux sollicitations Installations d’appareils de cuisson destinées à la thermiques et mécaniques. restauration. L’alimentation en gaz est assurée par une vanne de protection avec thermostat et thermocouple de sécurité. L’allumage du brûleur principal fonctionne avec un tran- b) Prescriptions particulières à chauque type d’établissements recevant du public (hôpitaux, magasins, sformateur HT. Réglage de la température du four, variable de 160 à 300° etc. C, par thermostat. INSTALLATION La sole du four est en acier inox. Le collecteur de fumées est en tôle aluminée. [...] 7 7 3. 9 12 6. 8 5 2. 8 6. 4 7. 75 AGB 579/WP AGB 580/WP AGB 583/WP AGB 584/WP 16. 2 kW 17. 6 kW 24. 6 kW 20. 5 kW - - 2,00 1,38 - 2,80 1,92 - 2,33 1,60 Pression de raccordement Gaz méthane 2E+ Gaz liquide 3+ Gaz méthane 2E+ Gaz liquide 3+ Injecteurs Ø 1/100 mm G20/25 Brûleur principal G30/31 Puissance thermique nominale Capacité calorifique minimale Puissance thermique nominale Capacité calorifique minimale 95 Réglable G20/25 G30/G31 20/25 mbar 30/37 mbar 0. 284 0. 196 0. 398 0. 274 0. 635 0. 470 0. 250 0. 172 0. 341 0. 235 0. 410 0. 282 Paramètres raccordement du gaz (HuB = 9. 45 kWh/m3) en m3/h (HuB = 12. 87 kWh/kg) en kg/h 145 Réglable 185 Réglable 115R Réglable 135R Réglable 155 Réglable 67 40 95 40 125 75 75 48 85 70 100 48 Nr. d’injecteurs brûleur pilote G20/25 G30/G31 Air primaire distance « A » Gaz méthane G20/25 Gaz liquide G30/G31 Données électriques CC80G Puissance four électrique : 40 W 73 W Tension : V 230 3 50 Hz V 230 3 50 Hz 8 1 8 3 9 Ouvert - - 27 19 - - - - - Ouvert Ouvert Nr. câbles x section : 3 x 1. 5 mm2 3 x 1. 5 mm2 024-02 / 024-92 Pour France et Belgique - Cuisinieres a gaz 6 Validité du numéro matricule 0627005545 INSTRUCTIONS POUR LA MISE EN SERVICE Structure, equipements installés et di- S’il n’est pas possible de respecter ces distances, prendre des mesures de sécurité adéquates contre d’évenspositifs de sécurité Structure robuste en acier, avec 4 pieds d’appui réglables tuels surchauffages, par exemple en recouvrant les surfaces d’installation avec des carreaux, ou encore en instalen hauteur. lant des protections anti-radiations. Carrosserie externe en acier au chrome-nickel 18/10. Placer les appareils sur une table or sur une tablette du même type en matériel non inflammable. Table de cuisson (Gaz) - Brûleur avec répartisseur de flamme pour les feux vifs. Avant d’effectuer le raccordement, il faut vérifier sur la pla- Robinet du gaz équipé de protection, avec réglage du que des caractéristiques de l’appareil si celui-ci est prédisposé et adapté pour le type de gaz disponible. Si l’appadébit d’un minimum à un maximum. reil fonctionne avec un type de gaz différent, consulter le - Thermocouple. [...]..
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