Mes Notices
* Prix indicatif de vente, le prix exact sera affiché après que vous ayez saisi la référence de votre appareil.
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
1083 del 06. 71 “Normes pour la sécurité de l’emploi de gaz combustible”; - Lois UNI-CIG 7129/92 et UNI-CIG 7131/72 “Normes pour l’installation à gaz alimentaires du réseau de distribution ou gaz GPL”; - Lois UNI-CIG 7723/77 “Appareils de cuisson et similaire fonctionnant au gaz pour grande installation. Prescriptions de sécurité”; - Lois UNI-CIG 8723/86 “Installation à gaz pour appareils utilisés dans les cuisines professionnelles et communautés”; - Prescriptions de l’organisme de distribution de gaz; - Prescriptions du comité des électro-techniciens relatives à la sécurité électrique; - Prescription de l’organisme à l’énergie électriques; - S’il y a lieu, autres prescriptions locales. 036- 02 / 036- 92 - Braisieres basculantes à gaz 6 INSTALLATION ETENTRETIEN MISE EN PLACE - Déballer l’appareil et vérifier qu’il n’ait subi aucun dommage. Si des dommages sont constatés, ne pas brancher l’appareil et avertir immédiatement le point de vente. - Enlever le film en PVC qui protège les panneaux. - Les éléments composant l’emballage doivent être éliminés selon les instructions fournies. En règle générale, ces composants se classent par typologie et sont remis au service municipal d’élimination des déchets. - Il faut respecter une distance de 3 cm entre le dos (cheminée) de l’appareil et la paroi d’appui. Il n’y a pas de prescriptons particulières regardant la distance par rapport à d’autres appareils ou parois, on conseille de laisser latéralement un espace suffisant pour d’éventuelles installations et/ou réparations. Dans le cas, où l’appareil devrait être à contact direct avec des parois inflamables, on conseille l’application d’un isolement thermique adéquat. - L’appareil doit être mis à niveau. Pour les petites différences de niveau, utiliser les pieds règlables (visser ou dévisser). Toute inclination peut porter préjudice au bon fonctionnement de l’appareil. de bulles. Faire un essai d’étanchéité également sur l’organe de coupure rapide. [...] 366 0. 939 1. 366 0. 939 Paramètres raccordement du gaz (HuB = 9. 45 kWh/m3) m3/h (HuB = 12. 87 kWh/kg) kg/h Nr. d’injecteurs brûleur pilote Gaz méthane G20/G25 Gaz liquide G30/G31 Air primaire distance « A » G20/G25 G30/31 20 20 20 20 40 20 40 20 036- 02 / 036- 92 Pour France et Belgique - Braisieres basculantes à gaz 5 CARACTÉRISTIQUES DE CONSTRUCTION - Structure portante robuste, en acier inox, sur 4 pieds réglables en hauteur. Revêtement extérieur et dessus entièrement en acier inox au nickel-chrome18/10. - Cuve en acier inox avec fond en acier pour le mod. AGB 504/WP. - Cuve en acier inox avec fond en acier “Bimétal COMPOUND” pour le mod. AGB 506/WP. - Couvercle en acier inox monté sur charnières. - Basculement manuel de la cuve par volant. - La chauffe de la cuve est réalisée par quattre brûleurs, en acier inox, résistants aux contraintes mécaniques et thermiques. - L’alimentation du gaz est effectuée par une vanne thermostatique multi-fonctions. - L’allumage des brûleurs principaux est réalisé par l’intermédiaire du brûleur pilote à injecteur fixe. - Régulation thermostatique de la température entre 100 et 290°C. - Chambre de combustion et claviature pour la fumée en acier inoxydable. - La cuve est équipée de: - Vanne thermostatique à gaz - Dispositif d’allumage piézo-électrique - Brûleur principal - Pilote, bougie, couple thermo-él. - Manette de commande PREPARATION SPECIFIQUE POUR LE LOCAL D’INSTALLATION - Puisque l’appareil appartient au type d’installation A, (il ne nécéssite pas de raccordement direct à une cheminée ou à l’installation d’extraction des fumées), il est important d’installer l’appareil dans une pièce bien aérée, et que toutes les ouvertures de sécurités prescritte pour sa puissance soit respectées. - On conseille, cependant, que l’appareil soit positionné sous une hotte d’aspiration pour permettre une rapide et constante évacuation des vapeurs de cuisson. - Linstallation à adduction du gaz doit disposer de robinets d’interceptions rapide homologué à cet emploi. [...]..
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