Notice WHIRLPOOL ACM 932 BA & ACM 932/1 IX - TABLEAU DE PROGRAMMES

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WHIRLPOOL ACM 932 BA & ACM 932/1 IX

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Extrait du mode d'emploi WHIRLPOOL ACM 932 BA & ACM 932/1 IX

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

[...] Il est conseillé d’utiliser les accessoires fournis et des moules ou des plats si possible en métal foncé. Il est également possible d’utiliser des casseroles et des accessoires en pyrex ou en porcelaine ; les temps de cuisson augmenteront légèrement. Pour obtenir de meilleurs résultats, suivez attentivement les conseils donnés dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires à placer sur les différents gradins. Cuisson simultanée d’aliments différents Desserts - Pour comprendre si le gâteau est cuit, introduisez un cure-dent en bois dans la partie la plus haute du gâteau. Si le cure-dent reste sec, le gâteau est cuit. - Si vous utilisez des moules anti-adhérents, ne beurrez pas les bords ; le gâteau pourrait ne pas lever de manière homogène sur le pourtour. - Si le gâteau se “dégonfle” durant la cuisson, utilisez la fois suivante une température inférieure ; vous pouvez également réduire la quantité de liquide et mélanger plus délicatement la pâte. Viandes - Utilisez n’importe quel type de plat adapté à la taille de la viande à cuire. Pour les rôtis, ajoutez de préférence du bouillon sur le fond du plat et mouillez la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Faites attention à la vapeur qui se dégage pendant cette opération. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer dans le four pendant 1015 minutes ou bien enveloppez-le dans du papier aluminium. - Si vous désirez faire griller de la viande, choisissez des morceaux de la même épaisseur pour obtenir une cuisson uniforme. Les tranches de viande très épaisses nécessitent un temps de cuisson supérieur. Pour éviter de les brûler sur la surface, éloignez-les du gril en plaçant la grille sur un gradin inférieur. Tournez la viande après deux tiers de la cuisson en faisant attention à la vapeur qui se dégage à l’ouverture de la porte. - Il est conseillé d’utiliser une lèchefrite avec un demi-litre d’eau, directement sous la grille sur laquelle vous avez posé la viande à griller pour recueillir le jus de cuisson. Ajoutez de l’eau si nécessaire. Pizzas Graissez légèrement les plats pour obtenir une pizza croustillante également sur le fond. Distribuez la mozzarella sur la pizza après deux tiers de la cuisson. [...]..

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