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Notice SMEG PVD96-3

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Extrait du mode d'emploi SMEG PVD96-3

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

3 Diamètre des récipients"). Au moment de l'ébullition, réduire la flamme pour empêcher que le liquide ne déborde. Durant la cuisson, tous les récipients ou grils à viande doivent être positionnés à l'intérieur du périmètre de la table de cuisson pour éviter de se brûler ou d'endommager la table de cuisson. Faire attention en utilisant des graisses ou de l'huile qui pourraient s'enflammer en surchauffant. 3 Diamètre des récipients BRULEURS Ø MIN. ET MAX. (EN CM) 12 - 14 16 - 20 18 - 24 20 - 26 1 2 3 4 Auxiliaire Semi-rapide Rapide Ultrarapide On indique ci-après les diamètres des casseroles utilisables avec la grille rehaussée : BRULEURS Ø MIN. ET MAX. (EN CM) 16 - 24 1 Auxiliaire 26 - 28 2 Rapide Si l'on dispose de la plaque Tepanyaki (option non fournie) ne jamais l'utiliser sur le brûleur ultrarapide. Attention : A la fin des cuissons effectuées avec des récipients avec un fond en aluminium, on peut remarquer des résidus blanchâtres sur les grilles en fonte. Normalement ces résidus sont dus au frottement des récipients sur les grilles et généralement un nettoyage normal ne suffit pas pour les éliminer. L'utilisation de produits abrasifs ou trop agressifs pour le nettoyage de la grille peut endommager l'émail de surface. 9 Instructions pour l'utilisateur 6. NETTOYAGE ET ENTRETIEN NE PAS UTILISER DE JET DE VAPEUR POUR NETTOYER L'APPAREIL. Avant toute intervention, débranchez l'appareil. 1 Nettoyage de l'acier inox Pour une bonne conservation de l'acier inox, nettoyez-le régulièrement après chaque utilisation, après l'avoir laissé refroidir. 1 Nettoyage ordinaire quotidien Pour nettoyer et entretenir les surfaces en acier inoxydable, n'utilisez que des produits spécifiques ne contenant pas de substances abrasives ou acides à base de chlore. Mode d'emploi : versez le produit sur un chiffon humide et passez-le sur la surface, rincez soigneusement et essuyez avec un chiffon doux ou une peau de chamois. 2 Tâches ou résidus de nourriture Evitez absolument d'utiliser des éponges métalliques et des racloirs tranchants susceptibles d'endommager les surfaces. [...] UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON 5. 1 Table de cuisson au gaz Avant d'allumer les brûleurs de la table, s'assurer que les couronnes sont bien en place dans leurs logements avec leurs chapeaux, en veillant que les orifices A des couronnes soient bien en face des bougies et thermocouples. Lorsque vous utilisez les plaques électriques ou le barbecue (s'ils sont prévus) pour la première fois, il est conseillé de les faire chauffer à la température maximale et suffisamment longtemps pour brûler les éventuels résidus huileux de fabrication risquant de transmettre des odeurs désagréables aux aliments. La grille B est utilisée pour les récipients de type "wok" (poêle chinoise). Pour prévenir les dégâts de la table de cuisson, nous avons équipé le produit d'une grille rehaussée C. Celle-ci sera positionnée sous les casseroles dont le diamètre est supérieur à celui indiqué dans le tableau du paragraphe "5. 3 Diamètre des récipients". Dans tous les cas, la grille C ne devra pas être utilisée sur le brûleur ultra rapide. En dessous de chaque manette est indiqué le brûleur auquel il correspond. L'appareil est doté d'un allumeur électronique. Il suffit d'enfoncer et de tourner la manette dans le sens inverse horaire sur le symbole de la flamme maximum, jusqu'à ce que le brûleur s'allume. S'il ne s'allume pas dans les 15 secondes, tourner la manette sur 0 et attendre 60 seconde avant d'effectuer un nouvel essai. Sur les modèles à valves, après l'allumage, maintenir la manette enfoncée pendant quelques secondes pour permettre au thermocouple de chauffer. Le brûleur peut s'éteindre lorsque l'on relâche la manette : cela signifie que le thermocouple n'est suffisamment chaud. Attendre quelques instants et répéter l'opération en maintenant la manette plus longuement enfoncée. Cette opération n'est pas nécessaire pour les brûleurs sans thermocouple. Une fois le brûleur allumé, on peut régler la flamme selon les besoins. Après chaque utilisation, toujours s'assurer que les manettes se trouvent sur (éteint). Si les brûleurs s'éteignent accidentellement, un dispositif de sécurité interviendra après un intervalle d'environ 20 secondes, pour bloquer la sortie du gaz, même si le robinet est ouvert. Dans ce cas, tourner la manette sur "éteint" et attendre 60 secondes avant d'essayer de rallumer le brûleur. 8 Instructions pour l'utilisateur 5. [...]..

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