Notice SEVERIN BM3990

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Extrait du mode d'emploi SEVERIN BM3990

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

28 Exemple: Vous souhaitez faire démarrer le programme à 20 H 00, et que votre pain soit prêt le lendemain matin à 7 H 30. Le temps de fonctionnement total du programme sera donc de 11 heures 30 minutes. ˆ� Sélectionnez le programme souhaité à l’aide de la touche. ∙ Appuyez sur ou jusqu’à ce que l’écran affiche une durée totale de 11:30. ˆ� Ajoutez les ingrédients en suivant les instructions figurant à la section Fonctionnement. Évitez tout contact entre la levure et les liquides ou le sel. ˆ� Ne pas utiliser la minuterie avec les recettes utilisant des denrées périssables tels qu’œufs, lait frais ou fruits. La fonction minuterie est également inadaptée aux recettes nécessitant l’addition d’ingrédients (tels que noix, graines ou fruits secs) pendant la phase de pétrissage ou de levage. E Degré de cuisson Les programmes 1 à 7 autorisent une présélection du degré de cuisson; trois réglages sont possibles. le degré de cuisson sélectionné est indiqué par une flèche affichée en haut de l’écran. PÂLE MOYEN FONCÉ Programme Appuyez sur la touche pour sélectionner le programme désiré. Le code du programme est alors affiché. Touche Cette touche a pour fonction de démarrer le programme sélectionné. un signal sonore retentit , et les deux points de l’affichage « temps» se mettent à clignoter. Pour arrêter le programme, appuyez sur la touche pendant 3 secondes. L’arrêt du programme est alors confirmé par un signal sonore. F G Blocage des touches : Une fois le programme lancé, toutes les autres touches restent bloquées jusqu’à la fin de la cuisson, ou jusqu’à ce que vous appuyiez sur la touche pendant 3 secondes minimum. LES PROGRAMMES Le menu vous permet de sélectionner 12 programmes différents : 1 = NORMAL (BASIS) Ce programme, adapté aux pains à haute teneur en farine de froment, est utilisé le plus fréquemment. 2 = PAIN BLANC/CROUSTILLANT Adapté à la pâte à PAIN BLANC/CROUSTILLANT typique , de couleur pâle. 3 = PAIN COMPLET Par rapport au réglage NORMAL, ce programme présente des phases de levage plus longues, les pâtes à haute teneur en farine de seigle ou farine intégrale ayant tendance à lever moins que les pâtes à base de farine de froment. 4 = BISCUITS , PÂTISSERIES Convient à la préparation de biscuits ou gâteaux à base de levure chimique plutôt que de levure de boulanger. [...] ∙ Pendant le pétrissage , de la vapeur d’eau peut se condenser sur le hublot. Cette condensation disparaît toutefois pendant la phase de cuisson. ˆ� Pour assurer la cuisson uniforme du pain, ne pas ouvrir le couvercle pendant la cuisson. ˆ� Après utilisation, laissez la machine et le moule à pain refroidir avant de les nettoyer soigneusement. ∙ Le moule à pain et le crochet pétrisseur sont recouverts d’un revêtement anti-adhésif. Pour éviter d’endommager celui-ci, ne pas le toucher avec des objets métalliques, durs, acérés ou pointus. ˆ� Attention : toute utilisation à vide de la machine à pain risque de l’endommager en provoquant la surchauffe du moule. Attention ∙ En cas de fumée s’échappant de la cuve, maintenez le couvercle bien fermé et débranchez immédiatement la fiche de la prise de courant. N’essayez sous aucun prétexte d’étouffer ou d’éteindre avec de l’eau la pâte en combustion. La pâte peut s’enflammer si elle déborde du moule à pain et entre en contact avec la résistance. Il est donc très important de respecter les doses limites indiquées dans chaque recette. ˆ� Ne toucher ni le boîtier métallique, ni les sorties de vapeur à l’arrière de l’appareil ni le hublot du couvercle, car ces éléments deviennent chauds pendant le fonctionnement. Outil destiné au retrait du crochet pétrisseur Tableau de commande avec affichage Moule à pain Couvercle a2 a1 a3 a4 A B C D G E F A a1 a2 a3 a4 Affichage Affichage - programme Affichage – intensité de brunissage Affichage - poids Affichage – écoulement du temps de cuisson B C D E F G Poids du pain Minuterie - moins Minuterie - plus Contrôle du degré de cuisson Programme Marche / Arrêt LE TABLEAU DE COMMANDE A Écran L’affichage indique le programme sélectionné, l’intensité de brunissage, le poids et l’écoulement du temps de cuisson. Un programme actif est signalé par le clignotement constant des deux points sur l’affichage du temps. Poids du pain Les programmes de cuisson 1, 2, 3, 5 et 11 permettent la présélection du poids du pain. Le poids sélectionné est indiqué par une flèche affichée à l’écran, sous le symbole de pain correspondant. [...]..

Téléchargez votre notice ! Téléchargement gratuit et sans inscription de tous types de documents pour mieux utiliser votre machine à pain SEVERIN BM3990 : mode d'emploi, notice d'utilisation, manuel d'instruction. Cette notice a été ajoutée le Vendredi 5 Mai 2018.