Notice SEB PO 5411
Extrait du mode d'emploi SEB PO 5411
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
■ La soupape de fonctionnement est en position cuisson. ■ La cocotte est bien fermée. Au besoin resserrer le bouton. ■ La soupape de fonctionnement n’est pas sale. ■ Le joint ou le bord de la cuve ne sont pas détériorés. ■ 7 4096-MEactua-M02. qxp 23/09/04 17:26 Page 8 Pendant la cuisson Lorsque la soupape de fonctionnement laisse échapper de la vapeur de façon continue, en émettant un son régulier (PSCHHHT), réduisez la source de chaleur. ■ Assurez une étroite surveillance si la cocotte est utilisée à proximité des enfants. ! Décomptez le temps de cuisson indiqué dans le livre de recettes. ■ Un léger échappement de vapeur est normal au niveau de la soupape de sécurité. Veillez, au cours de la cuisson, à ce que la soupape chuchote régulièrement. S’il n’y a pas assez de vapeur, augmentez légèrement la source de chaleur, dans le cas contraire, réduisez la source de chaleur. ■ Dès que le temps de cuisson est écoulé, éteignez la source de chaleur. ■ ! 7 Si un des systèmes de sécurité se déclenche : Arrêtez la source de chaleur. Laissez refroidir la cocotte. ■ Vérifiez la tige d’évacuation de vapeur et la soupape de fonctionnement. ■ Voir page 12, “SEB, c’est sûr”. ■ ■ Si la vapeur fuit autour du couvercle, vérifiez : La fermeture du couvercle, au besoin resserrez-le. Le bon état du joint, au besoin changez-le. ■ Le positionnement du joint du couvercle. ■ La propreté du couvercle, de la soupape de sécurité et de la soupape de fonctionnement. ■ Le bon état du bord de la cuve. ■ ■ 8 4096-MEactua-M02. qxp 23/09/04 17:26 Page 9 Fin de cuisson Pour libérer la vapeur ■ Une fois la source de chaleur éteinte, vous avez deux possibilités : Décompression lente : tournez la soupape en position “décompression”. ■ ! Attention au jet de vapeur. ■ Décompression rapide : placez votre cocotte sous un robinet d’eau froide. Lorsque plus rien ne sort par la soupape de fonctionnement : ■ Tournez la soupape en position “décompression”. ■ Ouvrez la cocotte. ■ Pour déplacer la cocotte, servez-vous exclusivement des poignées de cuve. ! Si vous ne pouvez pas ouvrir le couvercle : Décompressez et tournez la soupape sur la position “décompression”. ■ Assurez-vous qu’il n’y a plus de pression. [...] Si la cocotte a chauffé sans liquide à l’intérieur : Faites vérifier votre cocotte par un Centre de Service Après-Vente Agréé SEB. ■ 5 4096-MEactua-M02. qxp 23/09/04 17:26 Page 6 Première utilisation Retournez votre cocotte pour monter les poignées. Positionnez-les correctement, engagez la vis et vissez à fond. ■ Après quelques jours d’utilisation, serrez à nouveau les vis. ■ Posez la soupape de fonctionnement sur la tige d’évacuation de vapeur, en alignant l’un des deux pictogrammes de la soupape avec l’index. Appuyez à fond. Tournez jusqu’au pictogramme “cuisson”. ■ ■ ■ Posez le panier vapeur au fond de la cuve. Remplissez d’eau jusqu’aux 2/3 de la cuve. 5 ■ Fermez la cocotte. Posez la cocotte sur une source de chaleur réglée à sa puissance maximum. ■ Lorsque la vapeur commence à s’échapper par la soupape, réduisez la source de chaleur et décomptez 20 min. ■ ■ Lorsque les 20 min. sont écoulées, éteignez votre source de chaleur. ■ Décompressez en passant votre cocotte sous un jet d’eau froide. Lorsque plus rien ne sort par la soupape de fonctionnement, tournez la soupape en position “décompression” et ouvrez la cocotte. ■ Rincez la cocotte à l’eau et séchez-la. Utilisez une éponge métallique et un peu de vinaigre dilué pour faire disparaître les éventuelles traces de calcaire au fond de la cuve. ■ ■ 6 4096-MEactua-M02. qxp 23/09/04 17:26 Page 7 Avant la cuisson Avant chaque utilisation, vérifiez que la tige d’évacuation de vapeur n’est pas obstruée. ■ ■ Mettez en place la soupape de fonctionnement. Tournez-la sur la position “cuisson”. Posez la cocotte sur une source de chaleur réglée à sa puissance maximum. ■ Lorsque la soupape de fonctionnement laisse échapper de la vapeur de façon continue, en émettant un son régulier (PSCHHHT), réduisez la source de chaleur. ■ 6 Si rien ne s’échappe par la soupape : La cocotte n’est pas montée en pression. Ceci est normal pendant les premières minutes de chauffage. ■ Si le phénomène persiste, vérifiez que : La source de chaleur est assez forte, sinon l’augmenter. [...]..
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