Notice SEB 2653401
Extrait du mode d'emploi SEB 2653401
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
[...] au réfrigérateur. Je réunis tous mes ingrédients : lait entier (1L), fromage blanc frais (100g) et jus de citron (1 c. à c.). Je mélange un peu de lait avec le fromage blanc, puis j’ajoute le reste du lait. J’ajoute le jus de citron en mélangeant doucement. 4 5 6 Utilisez votre yaourt longuement drainé comme de la crème fraîche maison ! Idée plus ! Des idées pour utiliser votre yaourt ? Je retourne le support de pots et le pose à l’envers sur la base de l’appareil. Je verse ma préparation dans le bac, avec l’égouttoir en position basse. Je programme en mode fromage blanc pour une durée de 12 à 16h. Le yaourt n’est pas qu’un dessert. En apéritif, en accompagnement d’un plat, ses usages sont multiples. En apéritif : agrémentez votre yaourt à la grecque d'herbes fraîches ou d'épices en poudre et dégustez-le sur des blinis. En accompagnement : avec un saumon vapeur ou légèrement revenu à la plancha, servez votre yaourt nature drainé et très peu salé. Le mélange des textures et des saveurs est surprenant ! Réalisez... vos marinades pour sauce tandoori, des sauces froides à base de yaourt onctueux ou encore utilisez-le comme base pour vos recettes de gâteau au yaourt ! En dessert : Confitures, coulis, compotées de fruits ou fruits frais seront le parfait accompagnement de votre yaourt.Vous pouvez varier ainsi à l'infini. 7 8 9 Je mets l’égouttoir en position haute en le tournant à 180°. Je mets au réfrigérateur 4h minimum. Je draine le petit lait. Plus je draine ma préparation, plus mon fromage blanc sera sec. J’agrémente selon mes envies ! Salé ou sucré. [...]..
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