Notice SCHOLTES TRC 630 C

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SCHOLTES TRC 630 C

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Extrait du mode d'emploi SCHOLTES TRC 630 C

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

Nous conseillons de suivre ses conseils pour profiter à plein de son savoir-faire et obtenir des résultats de cuisson parfaits. Le choix des modes de cuisson, des températures ainsi que les niveaux denfournement sont ceux quil utilise quotidiennement pour obtenir les meilleurs résultats. Programme RÔTI Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de boeuf, de veau, de porc, de poulet et dagneau. Certains programmes RÔTI permettent de sélectionner le niveau de cuisson souhaité : BIEN CUIT, À POINT ou SAIGNANT. Programme TARTES Cest la fonction idéale pour toutes les recettes de tartes (qui exigent une bonne cuisson du dessous). Programme BRIOCHE Cest la fonction idéale pour des recettes de pâtisserie à base de levure de boulanger. Reprendre la pâte et la pétrir délicatement ; la diviser pour obtenir plusieurs pains. En fin de cuisson, laisser reposer les pains sur la grille jusquà ce quils aient complètement refroidi. Programme PIZZA Cest la fonction idéale pour la cuisson de pizzas (pâte suffisamment épaisse). Se reporter au paragraphe suivant pour une recette détaillée. possibilité de sélectionner le niveau de cuisson souhaité : CUISSON À POINT , CROUSTILLANT ou MOELLEUX. Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons de suivre attentivement les conseils suivants : suivre la recette à la lettre ; le poids de la pâte doit être compris entre 350g et 500g. Si lon désire enfourner à chaud, après une cuisson à haute température, lafficheur visualisera le message Four trop chaud tant que la température du four ne sera pas redescendue à 120°C. 000 g de farine, 500 g deau, 20 g de sel, 20 g de sucre, 10 cl dhuile dolive, 20 g de levure de boulanger fraîche (ou bien 2 sachets de levure en poudre) Levage à température ambiante : 1 heure ou fonction manuelle ETUVE à 40°C et laisser lever environ 30/45 minutes. Programme PIZZERIA Cest la fonction idéale pour la cuisson des pizzas (pâte fine). [...] le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé. Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé (voir Assistance). Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus. Branchement du câble dalimentation au réseau électrique Monter sur le câble une prise normalisée pour la charge indiquée sur létiquette des caractéristiques (voir ci-contre). En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre lappareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm décartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par linterrupteur). Le câble dalimentation ne doit atteindre, en aucun point, une température dépassant de 50°C la température ambiante. linstallateur est responsable du bon raccordement électrique de lappareil et du respect des normes de sécurité. Avant de procéder au branchement, sassurer que : la prise est bien munie dune terre conforme à la loi ; la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de lappareil, indiquée sur la plaque signalétique (voir ci-dessous) ; Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes : 2006/95/CEE du 12. GLISSIERES de coulissement niveau 5 niveau 4 niveau 3 niveau 2 niveau 1 Touche + Flèche vers le Bas Indique que faire ou ce que le four est en train de faire, il indique aussi : HEURE; DUREE CUISSON ; FIN CUISSON Mise en marche et utilisation fR Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce. Lodeur qui se dégage est due à lévaporation des produits utilisés pour protéger le four. Ne jamais poser dobjets à même la sole du four, lémail risque de sabîmer...

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