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Notice SCHOLTES BC 199D P XA

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Extrait du mode d'emploi SCHOLTES BC 199D P XA

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

La cuisson à basse température sous vide, adoptée depuis trente ans par les plus grands chefs, présente de nombreuses qualités : · Gastronomiques : elle permet de maîtriser les arômes tout en respectant les caractéristiques gustatives de l'aliment qui maintient tout son moelleux et sa tendresse. ⷠHygiéniques : les normes d'hygiène étant respectées, ce type de cuisson protège les aliments contre les effets nocifs de l'oxygène et prolonge la durée de conservation au réfrigérateur des plats cuisinés. ⷠD'organisation : grâce au prolongement de leur durée de conservation, les plats peuvent être préparés longtemps à l'avance. ⷠDiététiques : cette cuisson qui exige moins de matières grasses permet d'obtenir des plats légers et digestibles. ⷠéconomiques : elle réduit considérablement la perte de poids des produits. Pour utiliser cette technique, il faut disposer d'une machine à faire le vide et de sachets spéciaux. Suivre attentivement les instructions du fabricant pour l'emballage sous vide des aliments. Programme PASTEURISATION Ce type de cuisson est indiqué pour les fruits, les légumes, etc. Les pots de petites dimensions peuvent être placés sur 3 niveaux. Placer le berceau au niveau 3 et encastrer le bout arrière de la broche dans le trou situé au fond de l'enceinte ; 3. actionner le tournebroche en sélectionnant la fonction Programmes de cuisson SUCCÈS ! Pour éviter de fausser les temps de cuisson et de modifier les températures, éviter d'ouvrir la porte du four. ! La température et la durée de cuisson sont présélectionnées à l'aide du système C. Ce chapitre a été réalisé avec le précieux concours de notre conseiller culinaire. Nous conseillons de suivre ses conseils pour profiter à plein de son savoir-faire et obtenir des résultats de cuisson parfaits. [...] En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, une température dépassant de 50°C la température ambiante. La prise est bien munie d'une terre conforme à la loi ; La prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaque signalétique (voir ci-dessous) ; · la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique (voir ci-dessous) ; · La prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas, remplacer la prise ou la fiche, ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples. ! Après installation de l'appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles ! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé (voir Assistance). ! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus. PLAQUE SIGNALÉTIQUE Dimensions Volume Raccordements électriques largeur 43,4 cm hauteur 39,5 cm profondeur 40,8 cm l 70 tension 220-240V~ 50 Hz puissance maximum absorbée 2600W (voir plaque signalétique) Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des fours électriques Norme EN 50304 Consommation énergie déclaration Classe convection Forcée ­ fonction four : Gratin. Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes : 2006/95/CEE du 12...

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   SCHOLTES BC 199D P XA ANNEXE 692 (2211 ko)

Vos avis sur le SCHOLTES BC 199D P XA

 Belle esthétique, montage facile, tres bon produit. Pas mal, excellent produit, très contente. Un four un peu complique pour une personne qui travaille il apparait avoir d'enormes possibilites mais la notice fournie est trop succinte et mal faite, pas mal. Excellent four, c'est pour moi un très bon four, et en plus il est joli, tres bons , excellent four j'ai du mal à comprendre que certains le trouve compliqué à utiliser, au contraire il suffit de lire ce qui s'affiche à l'écran pour tout programmer en qlq clics.

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