Notice SAUTER GC6402
Extrait du mode d'emploi SAUTER GC6402
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
· · 14 à 16 cm de diamètre pour le foyer avant droit. 18 à 22 cm de diamètre pour le foyer avant gauche ou arrière. Choisissez des récipients à fond épais et bien plat (fond dressé). Bonne utilisation · Conseils d'utilisation · Ne faites pas chauffer la plaque à vide et n'interposez aucun produit ou matériau entre la plaque et le récipient. Chaque fois que la recette le permet, couvrez votre récipient, vous réaliserez des économies d'énergie. Pensez à ramener la manette sur la position arrêt avant la fin de la cuisson, celle-ci terminera grâce à la chaleur accumulée (cuisson des pâtes, du riz, mijotage). Pour prévenir les débordements (lait,huile,sauce. ), réglez la commande sur un repère plus faible quelques minutes avant l'ébullition, ne remplissez pas trop vos récipients. Lorsque vous réduisez la puissance de cuisson ou que vous arrêtez une plaque électrique, pensez que sa température baisse lentement. Mauvaise utilisation (Gaspillage d'énergie) · · · · 12 5. 2 Pour les cuissons au four Le préchauffage se fait sur la position choisie pour la cuisson : - 8 minutes environ pour les positions 1 à 5 - 15 minutes environ pour les positions 6 à 8. Le réchauffage et la décongélation de plats préparés à l'avance s'effectuent en position cuisson traditionnelle. Influence des récipients sur les résultats de cuisson Sachez que : A L'aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préservent l'humidité des aliments. Nous vous les conseillons pour les pâtisseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôtis. B La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les récipients avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le dessèchement des aliments. [...] 20 INSTALLATION DE L'APPAREIL. 1 Mise en place de l'appareil. 2 Raccordement électrique. 3 Remplacement de la lampe du four. 22 3 PARTIE RÉSERVÉE À L'UTILISATEUR 1. INFORMATIONS TECHNIQUES Type de la cuisinière. E7900 Raccordement électrique. 230 V 50 Hz - 400V 50 Hz Puissance électrique. 6,715kW 1. 1 La table de cuisson Couvercle. tôle émaillée Foyer avant droit. plaque standard 1,00 kW Ø 145 mm Foyer arrière. plaque à limiteur 2,00 kW Ø 180 mm Foyer avant gauche. plaque standard 1,50 kW Ø 180 mm 1. 2 Le four Four. électrique Puissance. 2,20 kW Grilloir. électrique Puissance du grilloir. 1,8 kW Eclairage de four. 0,015 kW Nettoyage. émail catalyse 1...
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