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Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
La table vitrocéramique permet de mieux tirer profit de la chaleur élevée générée par les foyers hilight, accélérant ainsi la cuisson. Avec le principe "Coup de Feu", on obtient une prestation améliorée de 15% en fin d'efficacité de cuisson. le foyer 3200 W : il offre a l'utilisateur un foyer hilight à forte puissance. Le temps d'ébullition est réduit de 15 à 25% par rapport à un foyer standard (l'amélioration dépendra du type de récipient utilisé et de la quantité de liquide à chauffer). 700 Watts de plus que le modèle standard de même diamètre. 6 • LE CHOIX DES USTENSILES L'utilisation de récipients de qualité est nécessaire pour obtenir de bons résultats de cuisson : • Utiliser des récipients de bonne qualité à fond plat : le fond rigoureusement plat supprimera les points de surchauffe sur lesquels les aliments attachent, et l'épaisseur du métal permettra une parfaite répartition de la chaleur. €¢ Veiller à ce que le fond des récipients soit sec : lors du remplissage du récipient ou lorsqu'on utilise une casserole sortant du réfrigérateur, par exemple, s'assurer que l'ustensile est bien sec; cette précaution évitera toute salissure sur le plan de cuisson. €¢ Utiliser des récipients d'un diamètre suffisant pour recouvrir entièrement le foyer : il convient de veiller à ce que le fond soit au moins aussi grand que la zone de cuisson. Si le fond est légèrement plus grand, l'énergie est utilisée de manière optimale. 5 FR Les informations suivantes vous aideront à choisir les récipients les mieux adaptés pour obtenir de bons résultats. Le fond "Sandwich" allie les qualités de l'inox (aspect, durabilité et stabilité) avec les avantages de l'aluminium ou cuivre (transmission de la chaleur et répartition uniforme). Attention : les résidus d'aluminium apparaissent quelquefois sous forme de traces sur la table, mais peuvent être enlevés si ils sont nettoyés rapidement. L'aluminium de faible épaisseur ne doit pas être utilisé. Fond en cuivre : fond épais recommandé. Bonne performance, mais le cuivre peut laisser des traces qui peuvent apparaître comme des rayures. Elles peuvent être enlevées si la table est nettoyée rapidement. Cependant, ne pas laisser évaporer l'eau des récipients complètement, le métal surchauffé peut adhérer à la surface. [...] Triphasé 380-415 V3N~ 50/60 Hz Pour procéder à un nouveau raccordement, il est impératif de respecter les consignes citées ci-dessous. €¢ Tout d'abord, vérifier que l'installation est protégée par un fusible approprié, voir tableau, et que l'installation comporte des fils d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil. €¢ Retourner la table, face verre contre le plan de travail, en prenant soin de protéger le verre. - Ouvrir le capot en suivant les étapes suivantes : 1 2 3 RACCORDEMENT SUR LA PLAQUE A BORNES: LAY OUT “1“ LAY OUT “2“ LAY OUT “3“ LAY OUT “4“ Monophasé 220-240 V~ Biphasé 220-240 V2~ Triphasé 220-240 V3~ Triphasé 380-415 V2N~ Ph = Phase N = Neutre T = Terre • Dévisser la vis du serre-câble "1", • repérer les deux languettes situées sur chaque côté, • placer la lame d'un tournevis à l'avant de chaque languette "2" et "3", enfoncer et presser, • soulever le capot. - Libérer le câble d'alimentation : • dévisser les vis de la plaque à bornes qui maintiennent les barrettes shunts et les fils conducteurs du câble d'alimentation. • Retirer le câble d'alimention. - Opérations à effectuer pour réaliser le nouveau raccordement: - Choisir le câble d'alimentation en fonction des recommandations du tableau. - Passer le câble d'alimentation dans le serre-câble. - Dénuder l'extrémité de chaque conducteur du câble d'alimentation sur une longueur de 10 mm, en tenant compte de la longueur nécessaire du câble d'alimentation pour le raccordement à la plaque à Shunt bornes. - Comme il est indiqué sur le tableau, positionner les barrettes shunts que vous aurez récupérées lors de la première opération en respectant les marquages sur la plaque à bornes (les barrettes shunts permettent d'établir un pont entre deux bornes), et fixer les conducteurs. C) • Le foyer hilight : une lame métallique conductrice est répartie uniformément sur toute la surface du foyer. [...]..
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