Notice MOULINEX QA510

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MOULINEX QA510

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Extrait du mode d'emploi MOULINEX QA510

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

[...] Sélectionner la vitesse 3 et faire fonctionner 1 minute. Verser ensuite la farine par l'orifice du bouchon doseur et laisser fonctionner 1 minute 30 secondes. Laisser reposer la pâte au moins 1 heure à température ambiante avant de réaliser vos crêpes. Sans blender : Ingrédients : 250g de farine, 500g de lait, 200g d'oeuf, 6g de sel Dans le bol du robot muni du fouet multibrins, mettre la farine, les oeufs et 100g de lait. Positionner le couvercle et mélanger en vitesse 1 pendant 30 secondes puis en vitesse maximale pendant 45 secondes. Réduire la vitesse en position 6 puis verser le reste de lait et mélanger pendant 45 secondes. Laisser reposer la pâte au moins 1 heure à température ambiante avant de réaliser vos crêpes. Mettre en place le fouet multibrins sur votre robot, positionner le couvercle et lancer l'appareil en vitesse maximale. Mettre le liquide, le sel, le sucre et l'huile dans le bol du robot. Ajouter ensuite 350g de farine puis la levure. Mettre en place le pétrin et pétrir pendant 5 minutes en vitesse 1. Ajoute les 150g restant de farine et pétrir en vitesse 1 pendant 3 minutes. Laisser pousser la pâte à couvert à 35°C pendant 1 heure, la pâte doit doubler de volume. Façonner votre pain et laisser à nouveau pousser pendant 1 heure à 35°C, votre pain doit doubler de volume. Cuire dans un four préchauffé à 210°C pendant 10 minutes dans un environnement humide (mettre un bol d'eau sur le fond du four) et finir la cuisson à 180°C pendant 15 minutes. Wenn sich beim Mixen Zutaten an den Wänden des Mixkruges absetzen, schalten Sie das Gerät aus, warten Sie den vollständigen Stillstand des Gerätes ab und nehmen Sie den Mixkrug ab, streichen Sie die anhaftenden Zutaten mit einem Küchenspachtel zurück in den Krug und setzen Sie diesen wieder auf das Gerät, um mit der Zubereitung fortzufahren. VERWENDETES ZUBEHÖR : Deckel des Mini-Zerkleinerers (N1), Behälter des Mini-Zerkleinerers (N2) 6. [...]..

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