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Notice MOULINEX ABM 141

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Extrait du mode d'emploi MOULINEX ABM 141

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

[...] - Rincez et séchez soigneusement. - Avec votre batteur, vous pouvez réaliser des préparations légères : mayonnaise, blancs en neige, sauces, pâtes à cake et à crêpes… - Ne l’utilisez pas plus de 1 minute pour des préparations plus lourdes. - Les fouets plastique (D) sont particulièrement conseillés pour les préparations réalisées dans des récipients avec revêtement anti-adhérent et pour un fonctionnement plus silencieux. Insérez les fouets (C ou D) dans les orifices prévus à cet effet et vérrouillez. Les fouets doivent être mis suivant la figure 1. Les 2 fouets doivent avoir la même longueur. Ils sont correctement fixés et insérés lorsque vous entendrez un « clic ». Mettez l’appareil en marche en sélectionnant une vitesse à l’aide de la commande (B). A l’arrêt, en position 0, poussez le bouton d’éjection (B) vers l’avant pour éjecter les fouets (fig. La vitesse 1 est utilisée pour débuter une préparation et pour éviter les projections. Pour poursuivre la préparation, utilisez la vitesse 2. RECETTES Vinaigrette onctueuse Pour cette recette, utilisez les fouets métal 250 ml d’huile de colza - 250 ml d’huile d’olive - 3 grosses cuillères à soupe de moutarde - 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 6 cuillères à soupe de vinaigre de framboise - Sel et poivre. Dans un saladier, versez tous les ingrédients. Mélangez à la vitesse maximum pendant une minute. Blancs en neige Pour cette recette, utilisez les fouets métal 6 blancs d’œufs - 1 pincée de sel. Dans un saladier, versez les ingrédients. Mélangez à la vitesse maximum le temps nécessaire pour monter les blancs en neige sans toutefois dépasser 3 minutes...

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