Notice MAGIMIX 18115 F

Notice

---

MAGIMIX 18115 F

© copyright MAGIMIX

Télécharger la notice

Extrait du mode d'emploi MAGIMIX 18115 F

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

= cuillère à soupe très facile - facile Utilisation du couteau métal Utilisation de l'accessoire émulsionneur 1 pulsion = 1 pression de 1 à 2 secondes sur la touche PULSE INDEX DES CHAPITRES · Les Incontournables. 11 · Sauces froides pour réveiller vos entrées. 21 · A l'heure de l'apéritif. 32 · Petits plats pour bébé gastronome. 43 10 Les Incontournables Mayonnaise classique · · Préparation : 5 min. Pour 1 bol 1 jaune d'oeuf 1 c. de moutarde forte 250 ml d'huile sel, poivre 2 c. s de vinaigre (facultatif) Mettez dans la cuve, le jaune d'oeuf, la moutarde, sel, poivre et 1 c. d'huile. Donnez 3 pulsions. Maintenez la pression sur la touche pulse (marche en continu) et ajoutez l'huile en un mince filet par le compartiment liquides du couvercle jusqu'à obtenir la consistance désirée (env. 30 s). Astuces du chef : tous les ingrédients doivent être à la même température. Vous pouvez ajouter selon votre goût 2 c. de vinaigre ou de citron. Utilisez les oeufs entiers pour une mayonnaise plus aérée. Mayonnaise sans huile · · Préparation : 5 min. Pour 1 bol 2 jaunes d'oeufs durs 1 c. de moutarde forte 220 g fromage blanc allégé 1 c. de vinaigre sel, poivre Mettez les jaunes d'oeufs dans la cuve et donnez 3 pulsions. Ajoutez les autres ingrédients et donnez 4/5 pulsions jusqu'à obtenir une consistance homogène. 12 Les Incontournables 12 Sauce aïoli · · · Préparation : 5 min. Pour 1 bol 1 bol de mayonnaise 3 gousses d'ail Pelez et dégermez les gousses d'ail. Hachez-les dans le Micro avec le couteau métal (5/6 pulsions). Réservez le hachis d'ail et remplacez le couteau métal par l'accessoire émulsionneur. Préparez la mayonnaise comme indiquée p. Ajoutez le hachis d'ail et donnez 2/3 pulsions. Astuce du chef : pour accompagner des légumes cuits à la vapeur, du poisson froid, des oeufs durs. Sauce béarnaise · · Préparation : 10 min. · Cuisson : 10 min. Pour 1 petit bol 2 échalotes 2 branches d'estragon 100 g de beurre froid 2 jaunes d'oeufs 50 ml de vinaigre de cidre sel, poivre Hachez les échalotes et l'estragon à l'aide du Micro (4/5 pulsions). [...] Pendant les périodes de non-utilisation, ne verrouillez pas le couvercle. 7 TABLEAU D'UTILISATION oignon, échalote ail herbes fraîches jambon blanc viande fromage noix, noisettes fruits légumes biscottes Max. Quantité Temps** 2/3 cuve 2/3 cuve 2/3 cuve 20 s 20 s 20 s 200 g 20 s 350 g 15 s 200 g 50 s 200 g 25 s 2/3 cuve 35 s 2/3 cuve 35 s 50 g 30 s Mode* PC · Conseils coupé en 4 en dés de 2 cm en dés de 2 cm en dés de 2 cm en dés de 2 cm en dés de 2 cm en morceaux En règle générale · Coupez les aliments en dés de 2 cm. · Ne remplissez pas la cuve au-delà des 2/3. · Lorsque vous voulez mélanger solides et liquides : travaillez d'abord les solides puis ajoutez les liquides. Mode P = Mode Pulse * Mode C = Mode marche en Continu ** Les temps sont donnés à titre indicatif : adaptez la durée et le nombre d'impulsions en fonction du résultat souhaité. N'utilisez jamais le Micro pour hacher des ingrédients très durs comme ! les noix de muscade : vous risqueriez de l'endommager. 8 ENTRETIEN Débranchez toujours avant nettoyage. Nettoyez immédiatement après utilisation (eau + produit vaisselle). Essuyez les pièces soigneusement. Accessoires : utilisez un goupillon pour nettoyer la base des accessoires. Bloc moteur : essuyez-le avec un chiffon doux humide. Afin de préserver l'aspect et la longévité des éléments amovibles, veillez à respecter les conditions suivantes: · Lave-vaisselle : sélectionnez la température minimale (< 40°C) et évitez le cycle de séchage (généralement > 60°C). · Lavage à la main : évitez de laisser trop longtemps immergés les éléments avec du détergent. Evitez les produits abrasifs (ex. : tampons métalliques). · Détergents : vérifiez sur les conseils d'utilisation, leur compatibilité avec les articles plastiques. Ne laissez pas tremper les éléments. Essuyez-les après les avoir lavés. Veillez à bien essuyer vos pièces inox pour éviter les marques d'oxydation. Elles n'altèrent en rien la qualité des couteaux. Certains aliments comme la carotte colorent le plastique : utilisez un essuie-tout imbibé d'huile végétale pour atténuer cette coloration. ! Ne plongez jamais le bloc moteur dans l'eau. Manipulez toujours avec précaution les couteaux, les lames sont très affûtées. 9 COMMENT LIRE LES RECETTES Technique de la recette : Mesures : 1 bol = 250-300 g c. [...]..

Téléchargez votre notice ! Téléchargement gratuit et sans inscription de tous types de documents pour mieux utiliser votre robot ménager MAGIMIX 18115 F : mode d'emploi, notice d'utilisation, manuel d'instruction. Cette notice a été ajoutée le Vendredi 3 Mars 2023. Si vous n'êtes pas certain de votre références, vous pouvez retrouvez toutes les autres notices pour la catégorie Robot ménager Magimix.