Notice MAGIMIX 11577, MAGIMIX 11578, MAGIMIX CUITVAPEUR MAGIMIX

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MAGIMIX 11577

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Extrait du mode d'emploi MAGIMIX 11577

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

Enlevez le cordon, puis videz l’eau du réservoir vers l’arrière. réservoir d’eau = éponge humide + vinaigre. Les paniers + couvercle = eau + produit vaisselle ou lave-vaisselle. * Si vous observez des traces de calcaire, frottez à l’aide d’une éponge et de vinaigre. 9 TEMPS DE CUISSON Les temps de cuisson indiqués sont approximatifs et peuvent varier sensiblement en fonction du volume à cuire, de la qualité de l’aliment, de sa nature et des goûts de chacun. Préparations Quantités Temps de Cuisson en min Légumes 60-70 30-35 35 25 Recommandations Artichauts Asperges Aubergines Brocoli 4 moyens 700 g 4 moyennes 700 g Croisez-les pour laisser passer la vapeur Entières, pour gagner du temps, coupez-les en rondelles Laissez de l’espace entre les bouquets Remuez à la moitié du temps de cuisson. Pour gagner du temps, émincez-les Coupez-le en gros dés Entiers En quartiers En bouquets Entières Émincées Entières, enlevez le fond amer Ne pas les serrer dans le panier Coupez-le en 4 Carottes Céleri Rave Champignons Chou vert Chou fleur Courgettes Endives Epinards Fenouil Haricots verts Laitue Petits pois Pois gourmands Poireaux Poivrons Pommes de terre 10 700 g 1 300 g 1 moyen 1 moyen 4 moyennes 4 moyennes 4 moyennes 500 g 4 700 g 1 cœur 700 g 700 g 6 moyens 3 20 petites 20-30 30 25-30 30-40 30-40 20-25 15 35-40 20-25 35 45-50 15-20 20 25-35 30-35 20-30 25-30 Enlevez le vert du poireau Épépinnez-les et coupez-les en 4 Entières, non pelées TEMPS DE CUISSON Poissons 80° 100° Coquillages Crevettes surgelées Crabe Langouste Langoustines Filets de poisson frais Filets de poisson surgelés Dorade fraîche Dorade surgelée 1 kg 500g 1 1 1 kg 2 2 1 1 15-20 20-25 8-15 15-20 25 25 10 10 5-10 7-15 La cuisson est terminée lorsque les coquillages sont ouverts Astuce : 1/2 L d’eau, 1/2 L de vin blanc Décortiquées Entier 1 queue. Décongelez-la avant de la cuire Entières 25-30 20-25 45-50 30-35 Viandes Poulet Agneau Saucisses 1 6 6 60-70 18-30 10 1,4 Kg, enlevez la ficelle qui l’entoure, le piquer avec une fourchette avant la cuisson Côtelettes Type Francfort Riz Basmati 500 g 26-30 1 volume d’eau pour 1 volume de riz. [...] Cet appareil produit beaucoup de vapeur, utilisez-le hors de portée des enfants et éloigné des meubles et des objets craignant celle-ci. Le contact de la vapeur peut occasionner des brûlures, ainsi nous vous recommandons de rester à l’écart des vapeurs de cuisson. Si vous manipulez le couvercle pendant le fonctionnement, veillez à ce que l’ouverture ne se fasse pas vers vous et utilisez des maniques pour ne pas risquer d’être brûlé par la vapeur. Les paniers étant en inox, pour toute manipulation, nous vous recommandons l’emploi de maniques ou de gants isolants. 7 POSITION 80° POISSON uniquement pour le modèle électronique La position poisson offre une cuisson douce (environ 80°), c’est la température idéale, qui respecte parfaitement la texture délicate du poisson et permet de conserver son goût et son apparence. tournez le sélecteur Ajustez si besoin votre sur la fonction poisson. Temps de cuisson selon le type de poisson (entier, en filet, en pavé) Le temps écoulé, la minuterie sonne et le minuteur clignote. Cette température allonge le temps de cuisson. Pour l'accélérer, vous pouvez sélectionner la cuisson à 100° et réduire le temps. La cuisson de certains poissons étant très délicate, nous vous déconseillons d’utiliser la fonction « maintien au chaud » après la cuisson pour éviter qu’ils ne soient trop cuits. Il est recommandé de ne pas dépasser la quantité d'1l dans le bac pour la cuisson du poisson car certains font mousser l'eau. * POSITION 40° YAOURTS uniquement pour le modèle électronique Votre Cuiseur Vapeur vous permet de réaliser des yaourts maisons 100% naturels. cette fonction ne nécessite pas d'eau. Tournez le sélecteur sur Placez les pots de la fonction yaourts yaourts dans le panier (sans leurs couvercles). 8 Laissez-les refroidir puis mettez-les au moins 3 h au réfrigérateur. Vous pouvez réaliser au max 9 yaourts de 125 ml (1l de lait + 1 yaourt). pour les recettes , reportez-vous au chapitre yaourts. Nous vous conseillons de n’utiliser qu’un seul panier vapeur. Veillez à ne pas déplacer votre cuiseur vapeur pendant toute la durée de cuisson. Pour le modèle électronique Réchauffage : placez les ingrédients dans le bol multifonction. Ajustez le temps si besoin (+ et -) Réchauffage : placez les ingrédients dans le bol multifonction. tournez le sélecteur sur. [...]..

Téléchargez votre notice ! Téléchargement gratuit et sans inscription de tous types de documents pour mieux utiliser votre cuiseur MAGIMIX 11577 : mode d'emploi, notice d'utilisation, manuel d'instruction. Cette notice a été ajoutée le Mercredi 6 Juin 2013.