Notice LAGRANGE PATES CREATIV' 429001
Extrait du mode d'emploi LAGRANGE PATES CREATIV' 429001
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
Enroulez le cordon derrière l’appareil, grâce au range-cordon prévu à cet effet. rangez l’appareil sur une surface plane et facilement accessible. Ne mettez rien sur le dessus de votre appareil. Remarque : Pour enlever les résidus de pâte ou de farine qui resteraient collés à la cuve, utilisez une petite boule de pâte et tamponnez la zone concernée. Indd 11 17/02/10 12:06:45 No Problème Cause La farine que vous avez utilisée a absorbé moins de liquide 5 La pâte est trop humide. Solution Pour ajuster la consistance de la pâte, assurez-vous que la tirette soit enfoncée, en position « pétrissage ». Arrêtez la machine en appuyant sur le bouton « marche/ arrêt ». Assurez-vous que la pale soit arrêtée avant de mettre vos mains dans la cuve. Coupez la pâte en petits morceaux et saupoudrez de farine, fermez le couvercle puis reprenez le pétrissage. tirez sur la tirette et extrudez à nouveau. Pour ajuster la consistance de la pâte, assurez-vous que la tirette soit enfoncée, en position « pétrissage ». Arrêtez la machine en appuyant sur le bouton « marche/ arrêt ». débranchez le cordon. Assurez-vous que la pale soit arrêtée avant de mettre vos mains dans la cuve. retirez le couvercle. Ajoutez un peu d’eau, fermez le couvercle puis reprenez le pétrissage pendant environ 1 minute. tirez sur la tirette et extrudez à nouveau. Appuyez sur la cuve pour la réenclencher dans la base puis appuyez sur le bouton de désengagement de la cuve à nouveau. Pendant l’extrusion, il se peut Le bouton de désengaque la cuve ait avancé à cause 7 gement de la cuve ne de la force exercée par la pâte fonctionne pas. sur le disque d’extrusion. Les pâtes extrudées collent La pâte est légèrement trop 8 les unes aux autres. humide. Saupoudrez les pâtes de farine pendant l’extrusion et placez-les sur une surface bien farinée. Surveillez bien la consistance de votre pâte et ajoutez régulièrement un peu de farine. Démontez la cuve et enlevez toute la pâte de la cuve et de la chambre d’extrusion. La pâte qui a été enlevée de la Vous entendez un bruit cuve et de la chambre d’extrusion peut être réutilisée après avoir été réajustée. Sec ou anormal car l’ap- La pâte n’est pas de la bonne 9 Ajustez la consistance de la pâte en ajoutant de la farine si la pâte est trop humide pareil exerce un effort consistance. [...] Lorsque l’ébullition est à gros bouillons, jetez les pâtes dans l’eau, poignées par poignées, et mélangez délicatement pour qu’elles ne collent pas. Lorsque l’ébullition revient, goûtez les pâtes, elles seront al dente, c’est-à-dire tendres mais pas trop. A vous de choisir entre cette cuisson ou une cuisson un peu plus longue, mais attention à ne pas les cuire trop longtemps pour éviter qu’elles ne soient ramollies. Après cuisson, évitez de rincer les pâtes car celles-ci perdraient leur fermeté et n’absorberaient pas très bien la sauce. DEMONTAGE ET ENTRETIEN ___________________ DÉMONTAGE DE L’APPAREIL ATTENTION : Assurez-vous que l’interrupteur soit en position « arrêt » et que l’appareil soit débranché avant tout démontage de l’appareil. tape 1 : Retirer la tirette La tirette maintient la cuve de pétrissage en place sur l’appareil , il faut donc la retirer complètement. Tirez une première fois jusqu’à ce que le bouton de retrait, soit en position « extrusion ». Puis, appuyez sur le bouton pour l’enlever complètement. Étape 2 : Retirer la spirale d’extrusion Retirer l’embout de maintien des disques en le dévissant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Vous pouvez vous aidez de la clé de dévissage fournie. Retirez ensuite le disque d’extrusion, puis la spirale d’extrusion. Vous pouvez vous aider de la petite pointe fournie pour décoller le disque. Indd 9 17/02/10 12:06:45 Disques d’extrusion Utilisez le pique de nettoyage fourni pour enlever la pâte qui reste coincée dans les trous d’extrusion. il est plus facile d’enlever l’excédent de pâte une fois que celle-ci est sèche. Vous pouvez passer cet élément au lave-vaisselle. Tâches d’aliments et odeurs Certains ingrédients, comme la carotte ou le poivron, peuvent laisser des tâches sur le plastique tandis que d’autres, comme l’ail par exemple, peuvent imprégner la cuve d’une odeur persistante. Pour enlever ces tâches ou odeurs persistantes, faites tremper la cuve pendant 5 minutes dans 2 litres d’eau additionnée d’un jus d’un demi citron ou d’un peu de vinaigre blanc. rincez et lavez ensuite la cuve normalement. RANGEMENT DE L’APPAREIL Toujours bien laver et sécher tous les éléments avant de les repositionner. Assemblez tous les éléments de votre appareil avant de le ranger. Mettez tous les accessoires dans la cuve afin de ne pas les égarer. [...]..
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