Notice KOMPERNASS BIFINETT KH 3460 HACHOIR A VIANDE

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KOMPERNASS BIFINETT KH 3460 HACHOIR A VIANDE

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Extrait du mode d'emploi KOMPERNASS BIFINETT KH 3460 HACHOIR A VIANDE

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

durch Vibrationen oder Verfangen im Netzkabel) vom Tisch stürzen oder in die Nähe von offenem Wasser gelangen kann. Erschütterungen sind bei laufendem Betrieb unvermeidlich. Warnung: Greifen Sie nie nach einem angeschlossenen oder sogar laufenden Gerät, wenn es stürzen oder in Wasser geraten sollte ­ oder bei sonstigen Notfällen! Ziehen Sie im Notfall sofort den Netzstecker! Andernfalls besteht akute Verletzungs- und Lebensgefahr! · Legen Sie die zu verarbeitenden Lebensmittel in die Einfüllschale und stellen Sie ein Auffanggefäß vorne unter die Austrittsöffnung. Bedienen · Drücken Sie erst die Taste OFF , um sicher zu gehen, dass das Gerät noch ausgeschaltet ist. D Stecken Sie dann den Netzstecker in die Steckdose. und drücken Sie nun die Taste ON , um das Gerät einzuschalten. · Drücken Sie die Lebensmittel ausschließlich mit dem runden Stopfer oder viereckigen Stopfer in die jeweiligen Einfüllschächte ­ nie mit den Fingern, Gabeln, Löffelstile oder ähnlichem. Es besteht erhebliche Verletzungsgefahr und das Gerät könnte beschädigt werden. Achtung: Drücken Sie nie so fest, dass der Motor hörbar langsamer wird. Andernfalls kann das Gerät überlasten und beschädigt werden. b) Fleisch verarbeiten · Verwenden Sie nur Fleischstücke, die nicht größer als etwa 2 cm sind. Achten Sie darauf, dass das Fleisch keine Knochen oder Sehnen hat. Vorsicht: Hackfleisch ist sehr anfällig für Verkeimung. Achten Sie daher auf eine gute Hygiene, wenn Sie Fleisch verarbeiten. Wenn Sie alle Hinweise zum Thema ,,Fleisch" gelesen haben, können Sie das Gerät nun einsetzen, wie unter 6. a) beschrieben. · · 7 c) Wurst verarbeiten · Drehen Sie das Fleisch erst zweimal durch den Fleischwolf, bevor Sie dieses zur Wurst verarbeiten. Für die Wurstfüllung fügen Sie dem Hackfleisch klein geschnittene Zwiebeln, Gewürze und weitere Zutaten nach Ihrem Rezept hinzu und kneten die Masse gut durch. Stellen Sie diese für 30 min. in den Kühlschrank vor dem weiteren Verarbeiten. Stülpen Sie den Wurstdarm (Naturoder Kunstdarm) über den WurstStopf-Aufsatz 10 und knoten Sie das andere Ende zu. Für je 1 kg Füllmasse können Sie etwa 1,60 m Wurstdarm kalkulieren. Tipp: Legen Sie Naturdarm vorher etwa 3 Stunden in lauwarmes Wasser und wringen Sie dieses vor dem Aufstülpen aus. Naturdarm wird so wieder elastisch. · Die Wurstfüllung wird durch den Wurst-Stopf-Aufsatz in den Wurstdarm gepresst. [...] 5 · · · c) Kubbe-Aufsatz montieren Wenn der Fleischwolf montiert ist, wie unter a) beschrieben: D · · Drehen Sie den Verschlussring ab und. tauschen Sie die Lochscheibe gegen die beiden Kunststoff-Teile vom Kubbe-Aufsatz ¸. Setzen Sie diese ein, wie unter a) beschrieben. Wenn alles richtig eingesetzt ist, schrauben Sie den Verschlussring wieder handfest auf. · Zum Abnehmen drücken Sie den Raspelschacht wieder leicht hinein und drehen ihn wieder in Richtung des Symbols ,,offen" (Abb. Danach können Sie den Raspelschacht heraus ziehen. e) Spritzgebäck-Aufsatz montieren Wenn der Fleischwolf montiert ist, wie unter a) beschrieben: · · · Drehen Sie den Verschlussring ab und. nehmen Sie die Lochscheibe und das Kreuzmesser heraus. Ziehen Sie den Musterstreifen vorne vom Spritzgebäck-Aufsatz ab und. setzen Sie den SpritzgebäckAufsatz in das FleischwolfGehäuse ¹. Führen Sie die beiden Nasen am Spritzgebäck-Aufsatz in die Nut am Fleischwolf-Gehäuse ¹. · Wenn alles richtig eingesetzt ist, schrauben Sie den Verschlussring handfest auf und. stecken den Musterstreifen wieder vorne in den Spritzgebäck-Aufsatz. Zum Abnehmen müssen Sie erst wieder den Musterstreifen abziehen, bevor Sie den Verschlussring abdrehen und den Spritzgebäck-Aufsatz wieder heraus nehmen können. · d) Reibe- und Schneid-Aufsätze montieren Wenn der Fleischwolf vom Motorblock abgenommen ist: · Wählen Sie zunächst den jeweils gewünschten Aufsatz. Zur Verfügung stehen. - ein grober Raspelaufsatz - ein feiner Raspelaufsatz - ein Schneide-Aufsatz ·. , , · Stecken Sie den gewählten Reibeoder Schneidaufsatz in die dafür vorgesehene runde Aufnahme am Raspelschacht ¹. Setzen Sie den Raspelschacht so in den Motorblock, das der Pfeil am Raspelschacht auf das Symbol ,,offen" zeigt. Drücken Sie den Raspelschacht leicht hinein und drehen Sie diesen nun ganz nach oben, bis er senkrecht steht. · · · 6 6. Bedienen Achtung: Bei Speisen, die eine hohe Motorkraft erforderlich machen, darf das Gerät nicht länger als 10 Sekunden (!) fortlaufend betrieben werden. Lassen Sie bis zum nächsten Einschalten etwa 30 Sekunden Pause, um ein Überhitzen zu vermeiden. Sie erkennen eine hohe Belastung der Motorkraft daran, dass das Motorengeräusch sich merklich gebremst anhört. [...]..

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