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Notice GAGGENAU VG441110F

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Extrait du mode d'emploi GAGGENAU VG441110F

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

Principe de fonctionnement L'appareil est doté d'une commande à une main, d'une détection de flamme et d'un réallumage automatique. L'allumage se commande par rotation de la manette. 0 - Arrêt Si la flamme s'éteint, l'appareil réallume automatiquement le brûleur. En cas d'anomalie, l'appareil ferme l'arrivée du gaz de façon à empêcher la sortie de gaz non brûlés pour votre sécurité La puissance nominale totale est de : Gaz naturel (VG 441-210) 6,0 kW pour Hs* (puissance calorifique) 5,4 kW pour Hi (puissance calorifique) But/prop (VG441-110/110F) 5,0 kW pour Hs* (puissance calorifique) 4,5 kW pour Hi (puissance calorifique) La puissance nominale indiquée est fonction des injecteurs fixes. En cas de changement de gaz, il faut remplacer l'injecteur principal (voir le tableau des injecteurs en pages 15-16). Niveau de mijotage Lorsque le niveau de mijotage est sélectionné, le brûleur allume et éteint la flamme. Cette fonction vous permet, par exemple, de faire fondre du chocolat ou de réchauffer des sauces délicates. L 'allumage et l'extinction durent environ 30 secondes. Niveau de mijotage 1-3 4 - 12 6 4. Utilisation Allumez la zone de cuisson seulement si tous les éléments du brûleur sont secs et correctement montés. Sinon, vous risquez de provoquer des anomalies de fonctionnement et l'appareil risque de se couper. Allumage · Placez une casserole ou une poêle de taille appropriée sur la zone de cuisson. · Appuyez sur la manette de commande et tournezla dans la position voulue. Le brûleur s'allume automatiquement. · Lors de l'allumage de la table de cuisson à gaz, l'électronique ouvre l'arrivée du gaz, ce qui génère un bruit de courte durée. Un bruit est également perceptible lors d'une modification du réglage de la puissance de chauffe. Ces bruits sont normaux. Si la flamme s'éteint pendant le fonctionnement (par exemple à cause d'un courant d'air), l'appareil rallume automatiquement le brûleur concerné. Si le rallumage échoue pendant un laps de temps de 10 secondes (par exemple parce que le brûleur est encrassé par des aliments qui ont débordé de la casserole), l'appareil ferme l'arrivée du gaz. [...] En cas de dysfonctionnements, contactez votre distributeur spécialisé ou bien le service aprèsvente Gaggenau. Attention ! Risque de brûlure ! Ne mettez jamais l'appareil en marche lorsque le couvercle est fermé ! Ne refermez pas le couvercle tant que l'appareil n'a pas entièrement refroidi. N'utilisez pas le couvercle comme desserte ou plateau de maintien au chaud. Avant d'ouvrir le couvercle, essuyez tous les produits qui ont pu couler dessus. Remarques concernant l'utilisation de l'appareil L'appareil est conçu exclusivement pour une utilisation domestique et ne doit pas être utilisé à d'autres fins. Utilisez l'appareil seulement pour préparer des aliments. L'appareil n'est pas conçu pour servir de chauffage dans la pièce où il se trouve. Le fonctionnement de l'appareil provoque un dégagement de chaleur et d'humidité dans la pièce. Veillez donc à bien ventiler le local. Laissez les entrées d'aération dégagées. Une utilisation prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire (ouverture d'une fenêtre ou d'une porte), ou encore une ventilation plus puissante (hotte aspirante). Pour garantir une bonne combustion, la pièce dans laquelle se trouve l'appareil doit avoir un volume minimum de 20 m3 et posséder une porte ou une fenêtre pouvant être ouverte sur l'extérieur. Ne pas masquer les fentes d'aération situées à l'arrière de l'appareil. N'utilisez pas le brûleur avant d'y avoir posé une casserole ou un wok. Ne laissez pas chauffer des casseroles ou poêles vides, cela risque de provoquer une accumulation de chaleur. Utilisez des ustensiles de cuisson à fond épais car ils offrent une meilleure répartition de la chaleur, en particulier à feu doux. Plus la taille de la casserole est adaptée à celle du brûleur, mieux la chaleur générée par la flamme est exploitée et moins vous consommez de gaz. L'utilisation de pierres à griller n'est pas autorisée car l'accumulation de chaleur en résultant peut endommager l'appareil. Ne laissez pas des enfants jouer avec l'appareil. Ne laissez jamais des adultes ou des enfants se servir de l'appareil sans surveillance ­ s'ils ne sont pas en mesure de le faire pour des raisons physiques, sensorielles ou mentales, 4 2. [...]..

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