Notice GAGGENAU KG491110
Extrait du mode d'emploi GAGGENAU KG491110
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
Feu réduit 6 4. Utilisation N'allumez pas les brûleurs si tous leurs éléments ne sont pas secs et bien en place. Sinon, vous risquez de provoquer des anomalies de fonctionnement et l'appareil risque de se couper. Allumage · Posez une casserole ou une poêle correspondant à la taille du brûleur. · Appuyez sur la manette du brûleur concerné et tournez-la vers la gauche jusqu'à la position voulue, entre les symboles et. Le brûleur s'allume automatiquement. · Si vous mettez des casseroles de grande taille sur les brûleurs, allumez en position « feu réduit ». · A chaque allumage de la table de cuisson, l'électronique exécute un autotest. Toutes les électrodes s'allument et le brûleur voulu ne s'allume qu'au bout de quelques secondes. Si vous allumez d'autres brûleurs, seule l'électrode concernée s'allume. · A l'allumage de la table de cuisson, l'électronique ouvre l'arrivée du gaz ce qui génère un bruit de courte durée qui est normal. Pour régler en continu la taille de la flamme entre la position plein feu et la position feu réduit, tournez lentement la manette. Si la flamme s'éteint (à cause d'un courant d'air par exemple), l'appareil réallume automatiquement le brûleur concerné. Si le rallumage échoue (par exemple parce que le brûleur est encrassé par des aliments ayant débordé), l'appareil stoppe l'arrivée du gaz et un signal sonore retentit. Mettez toutes les manettes en position 0. Attendez que l'appareil ait suffisamment refroidi puis vérifiez si toutes les pièces de ce brûleur sont bien en place. Contrôlez si les brûleurs et les électrodes sont encrassés. Remarque : en cas d'anomalie sur un brûleur, vous pouvez continuer à utiliser les autres brûleurs une fois que toutes les manettes ont été remise à 0. 7 Arrêt Tournez la manette en butée jusqu'à la position 0. Une fois que toutes les manettes sont en position 0, l'électronique de l'appareil coupe l'arrivée du gaz. 8 5. [...] Si la table de cuisson est placée sous une hotte aspirante, posez toujours une casserole ou une poêle sur les brûleurs allumés. Sinon, le fort dégagement de chaleur risque d'endommager des parties de la hotte aspirante, et de plus, des résidus de graisse peuvent s'enflammer dans le filtre. Si vous utilisez une hotte aspirante à évacuation, veillez à assurer une entrée d'air suffisante ! En cas de panne d'électricité, l'appareil n'est pas utilisable. En cas de dysfonctionnements, contactez votre distributeur spécialisé ou bien le service aprèsvente Gaggenau. 4 2. Équipement Équipement de l'appareil 5 1 4 2 3 4 3 1 Grilles (3 grilles, les grilles droite et gauche sont identiques) 2 Grand brûleur (wok) 3 Grand brûleur 4 Brûleur normal 5 Fentes d'aération Manettes 6 Manette pour foyer avant gauche 7 Manette pour foyer arrière gauche 8 Manette pour foyer central (wok) 9 Manette pour foyer arrière droit 6 7 8 9 10 10 Manette pour foyer avant droit Symboles de réglage de flamme: 0 Arrêt Position plein feu, flammes à l'extérieur et à l'intérieur Position petit feu, flammes à l'extérieur Position plein feu, flammes à l'intérieur Arrêt flammes extérieures Position plein feu, flammes à l'intérieur Éléments des brûleurs 11 12 13 Arrêt flammes extérieures Position petit feu, flammes à l'intérieur 11 Chapeau de brûleur 12 Bague de brûleur 14 13 Tête de brûleur 14 Électrode d'allumage automatique, détection de flamme et surveillance de flamme 5 3. Principe de fonctionnement La table de cuisson à gaz comporte deux brûleurs normaux, deux grands brûleurs et un brûleur à wok. L'appareil est doté d'une commande à une main, d'une détection de flamme et d'un rallumage automatique. L'allumage se commande par rotation de la manette. Si la flamme s'éteint, l'appareil rallume automatiquement ce brûleur. En cas d'anomalie, l'appareil ferme l'arrivée du gaz de façon à empêcher la sortie de gaz non brûlés pour votre sécurité. Arrêt Plein feu La puissance est réglable en continu entre le niveau maximum et le niveau minimum. La puissance nominale totale est de : 17,0 kW pour Hs* (puissance calorifique) 15,3 kW pour Hi (puissance calorifique) La puissance nominale indiquée est fonction des injecteurs fixes. En cas de changement de gaz, il faut remplacer les injecteurs (injecteurs de plein feu et de feu réduit) (voir tableau des injecteurs p. [...]..
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