Notice GAGGENAU CE291111, GAGGENAU CE291111

Notice

---

GAGGENAU CE291111

© copyright GAGGENAU

Télécharger la notice

Extrait du mode d'emploi GAGGENAU CE291111

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

Préchauffer Saisir Chauffer Porter à ébullition Blanchir Rôtir Rôtir Frire Cuire sans couvercle Dorer Griller Frire Réduire Pocher sans couvercle Pocher sans couvercle Cuire à la vapeur Etuver Braiser Braiser Cuire avec un couvercle Décongélation Faire gonfler Cailler Réchauffer/maintenir au chaud Fondre Eau Viande Graisse, liquides Soupes, sauces Légumes Viande, pommes de terre Poisson Plats élaborés à base de farine, plats élaborés à base d'oeufs Pâtes, liquides Farine, oignons Amandes, chapelure Lard Bouillon, sauces Boulettes de pommes de terre, quenelles, soupes de légumes, soupes à la viande, oeufs pochés Saucisses chauffées dans de l'eau Légumes, pommes de terre, poisson Légumes, fruits, poisson Paupiettes, rôti de viande, légumes Goulasch Soupes, sauces Produits surgelés Riz, légumes secs Plats élaborés à base d'oeufs Soupes, potées, légumes en sauce Beurre, chocolat Avec la fonction Powerboost, vous pouvez faire bouillir de grandes quantités d'eau encore plus vite que sur la position de chauffe 9. La fonction Powerboost ne peut être utilisée qu'avec les foyers identifiés par le symbole Z. Sur les foyers à deux zones, la deuxième surface de chauffe doit être activée pour permettre l'utilisation de la fonction Powerboost. Attention : avec la fonction Powerboost, les matières grasses chauffent vite. Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance. La zone de cuisson triple dispose d'une fonction sensor pour mode grillades et poêlées. Lorsque vous utilisez le foyer avec la fonction sensor pour mode grillades et poêlées, un capteur règle la température de la poêle. Lors du réglage de la fonction sensor pour mode grillades et poêlées, la 2e surface de chauffe externe du foyer à trois zones s'allume automatiquement. Vous pouvez utiliser un tamis anti-projections. quand vous utilisez de l'huile d'olive , sélectionnez la position de rôtissage min. Lors de l'utilisation d'huile et de matières grasses à températures très élevées, comme de l'huile végétale raffinée ou du beurre clarifié, toutes les positions de rôtissage peuvent être utilisées. poêle pour le rôtissage à technique sensorielle Les poêles convenant à cette fonction peuvent être achetées ultérieurement, en tant qu'accessoire, dans le commerce spécialisé ou auprès de notre Service aprèsvente. [...] Couvrez avec votre récipient toujours une surface maximale du foyer. Réglez à temps à une position de chauffe inférieure. choisissez une position de mijotage appropriée. Avec une position de mijotage trop haute vous gaspillez de l'énergie. utilisez la chaleur résiduelle de la table de cuisson. Si les temps de cuisson sont assez longs, éteignez le foyer 5 -10 minutes avant la fin du temps de cuisson. A la page 2 vous trouverez une vue d'ensemble des modèles avec les dimensions. Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours sèches.  Ne tirez pas de casseroles à proximité des affichages et sondes. Sélectionnez l'un des deux foyers à cocotte, effleurer le symbole @, le deuxième foyer et la cocotte sont activés. Apparaît dans l'affichage, le foyer est encore chaud. Maintenir un petit plat au chaud ou faire fondre du chocolat de couverture. Tous les foyers sont éteints. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à ce que les foyers soient suffisamment refroidis remarques La table de cuisson s'éteint automatiquement lorsque tous les foyers sont éteints pendant un certain temps (entre 10 et 60 secondes). Les réglages restent mémorisés pendant les 4 premières secondes après la mise hors tension. Si vous rallumez la table de cuisson pendant ce temps, elle se remet en service avec les réglages précédents. Dans la zone de réglage, réglez la position de chauffe désirée. Chaque puissance de chauffe possède une position intermédiaire. 2 Choisissez la position de chauffe souhaitée dans la zone de réglage. Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les foyers. Dans le tableau vous trouverez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats. Le voyant lumineux qui se trouve au-dessus de l'interrupteur principal et les voyants < s'allument. Modifier la position de chauffe Sélectionnez le foyer et réglez la position de chauffe désirée dans la zone de réglage. Réglezle sur 0 dans la zone de réglage. Remarque : Le dernier foyer réglé reste activé. Vous pouvez régler le foyer sans sélectionner de nouveau. Chaque zone de cuisson possède 9 positions avec des positions intermédiaires. pour atteindre rapidement la température désirée , servez-vous du minuteur de préchauffage ou utilisez la position de chauffe 9. Ensuite, ramenez toujours le réglage à la position de chauffe désirée. Les plages de réglage sont identiques pour toutes les zones de cuisson. [...]..

Téléchargez votre notice ! Téléchargement gratuit et sans inscription de tous types de documents pour mieux utiliser votre plaque de cuisson GAGGENAU CE291111 : mode d'emploi, notice d'utilisation, manuel d'instruction. Cette notice a été ajoutée le Vendredi 3 Mars 2023.