Notice FRANKE CM 981 M OA

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FRANKE CM 981 M OA

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Extrait du mode d'emploi FRANKE CM 981 M OA

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

Grill est très chaude pendant le fonctionnement ; évitez de la toucher accidentellement en manipulant les aliments à L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour répartir uniformément la chaleur dans le four. le pouvoir de pénétration de la chaleur augmente et vos aliments ne brûlent plus en surface. On obtient d'excellents résultats avec le Turbogril pour les brochettes de viande et de légumes, les saucisses, les côtelettes de porc et d'agneau, le poulet en crapaudine, les cailles à la sauge, le filet de porc etc. ?clairage du four (tous les modèles sauf CR 981 P M, CS 981 P M et SM 981 P M) ce symbole correspond à l'éclairage du four quand les résistances ne fonctionnent pas. Cette fonction facilite les opérations de nettoyage four éteint, en permettant une bonne visibilité du compartiment de cuisson. Avec la fonction autonettoyante PYROLYSE, le nettoyage de votre four est simple rapide et immédiat. l'enceinte du four est chauffée à 480 °C. Les résidus de cuisson et de graisses qui s'y trouvent sont carbonisés. Pendant cette opération, certaines de ces particules peuvent devenir incandescentes. c'est un phénomène normal de combustion instantanée des particules résiduelles. Par l'activation de cette fonction via la manette A, lorsque la température de 330 °C est atteinte et (après avoir atteint la température maximum) jusqu'au refroidissement du four à une température inférieure à 180°, la porte du four est verrouillée et impossible à ouvrir. Sortez tous les accessoires, la lèchefrite, les grilles, les glissières latérales, les glissières télescopiques etc. Ils pourraient empêcher la chaleur de circuler sur les parois et risqueraient d'être endommagés par la température. Essayez d'ôter le plus gros des résidus avec une éponge humide. ?vitez absolument d'utiliser des détergents ou tout autre produit de nettoyage. Veillez à ne pas faire obstacle à la circulation de l'air devant le four. Surtout, ne laissez rien sur la poignée de la porte. Attention : pendant le nettoyage automatique à pyrolyse, les surfaces peuvent devenir très chaudes. ?loignez les enfants. Un obscurcissement éventuel de l'afficheur Lcd pendant le processus de nettoyage du Four - Pyrolyse n'est pas une anomalie. il s'agit d'une protection de l'afficheur provoquée par les hautes températures en jeu. [...] Pour désactiver cette fonction, maintenir appuyé de nouveau la manette C pendant 10 secondes environ. C'est la cuisson idéale pour les gâteaux secs et pour La température prédéfinie est de 100 °C pour les cuissons type « wellness » et comporte le préchauffage du four avant Votre four Franke a perfectionné ce programme de cuisson. Il permet désormais de réchauffer l'air petit à petit, de façon Contrôlée et à basse puissance, à l'aide de la touche C. Cette fonction offre de nouvelles possibilités de préparation des Décongélation rapide Entre 35 et 55 °C, avec le ventilateur en marche, la décongélation accélérée des aliments Entre 60 et 80 °C, on obtient la température qui convient pour réchauffer les aliments Cuits mais refroidis ou qui doivent être maintenus au chaud sans cuire davantage. La chaleur vient à la fois d'en haut (résistance voûte) et d'en bas (résistance sole). C'est la fonction de cuisson traditionnelle pour une cuisson uniforme de vos plats sur un seul niveau. Vous pouvez cuire en même temps des plats différents en enfournant simultanément sur 2 niveaux maximum. Vous pouvez cuire en même temps des plats différents si leurs températures de cuisson sont identiques. C'est sans doute la plus délicate des cuissons ventilées proposées par votre four Franke. Elle est idéale pour les gâteaux et les pâtisseries. Vous pouvez utiliser trois niveaux du four en même temps. C'est le mode de cuisson idéal pour les rôtis, les poissons et les gratins de pâtes. Vous pouvez utiliser jusqu'à 3 niveaux en même temps. C'est la plus puissante des fonctions de votre four Franke. La répartition de la température est spécialement étudiée pour que la chaleur vienne surtout de la sole ; c'est l'idéal pour les pizzas et les cuissons rapides de produits surgelés. Vous pouvez l'utiliser pour chauffer votre four rapidement avant de sélectionner un des autres programmes. Ce n'est donc pas la température qui compte, Mais l'intensité des rayons par rapport à la puissance prédéfinie. Il est préférable d'introduire les aliments dans le four froid et d'exploiter immédiatement la résistance du gril. Rapide aux rayons infrarouges saisit les viandes en surface et leur permet de rester tendres à l'intérieur ; votre gril vous Permet aussi de faire rôtir rapidement jusqu'à 9 tranches de pain. Le four Franke est conçu pour griller avec la porte complètement fermée. [...]..

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