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Notice FAURE FRC327M-1

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Extrait du mode d'emploi FAURE FRC327M-1

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

· Respectez les conseils pour le stockage des denrées, et les règles d'hygiène alimentaire donnés au paragraphe «Avertissements et conseils importants». 5 Compartiment congélateur Comment congeler Votre appareil porte le sigle normalisé 4 étoiles c'est à dire qu'il vous permet de congeler vous-même des denrées fraîches et des plats cuisinés. Congeler un aliment, c'est abaisser le plus rapidement possible sa température «à coeur» à -18°C. Pour cela: 1. Appuyez sur la touche de congélation rapide · 3 heures avant d'introduire les denrées fraîches si l'appareil est vide (mise en service ou après dégivrage para exemple). · 24 heures (*) avant d'introduire les denrées fraîches si l'appareil contient des denrées congelées, et si vous utilisez la capacité maximale de congélation (12 kg/24 h). Maintenez le régime de congélation pendant 24 heures (*) après avoir introduit les produits à congeler. Remettez l'appareil en fonctionnement conservation en appuyant de nouveau sur la touche (C). (*) Ces temps peuvent être réduits proportionnellement aux quantités d'aliments à congeler. Pour congeler dans les meilleures conditions: · Respecez le pouvoir de congélation de votre appareil, c'est-à-dire la quantité maximale de denrées frâches que vous pouvez congeler para 24 heures. Le pouvoir de congélation de votre appareil est de 12 kg/24 heures. · Disposez les produits frais dans le tiroir inférieur. Après écoulement du temps nécessaire à la congélation (24 heures) répartissez les produits dans les autres tiroirs de manière à libérer le tiroir inférieur pour une prochaine opération de congélation. Evitez de procéder à la fabrication des glaçons pendant le temps de congélation (24 heures) et de placer les produits frais en contact avec les produits déjà congelés. Sur la contre-porte figurent des symboles représentant des aliments suivis d'un chiffre (selon modèle). [...] Conservation des aliments/Maîtrise des températures Stockez les aliments selon leur nature dans la zone appropriée: Zone tempérée: Boissons, oeufs, beurre, sauces industrielles et préparées, fromages à pâtes cuite, fruits et légumes frais Zone fraîche: Produits laiters, desserts lactés, matières grasses, fromages frais. Zone la plus froide: Viandes, volailles, poissons, charcuteries, plats préparés, salades composées, préparations et pâtisseries à base d'oeufs ou de crème, pâtes fraîches, pâte à tarte, pizza/quiches, produits frais et fromages au lait cru, légumes prêts à l'emploi vendus sous sachet plastique et plus généralement tout produit frais dont la date limite de consommation (DLC) est associée à une température de conservation inférieure ou égale à +4ºC. 2 L'observation des conseils suivants est de nature à éviter la contamination croisée et à prévenir une mauvaise conservation des aliments. · Emballerr systématiquement les produits pour éviter que les denrées ne se contaminent mutuellement. · Se laver les mains avant de toucher les aliments et plusieurs fois pendant la préparation du repas si celle-ci implique des manipulations successsives de produits différents, et après, bien sûr, au moment de passer à table comme les règles d'hygiène l'imposent. · Ne pas réutiliser des ustensiles ayant déjà servi (cuillère en bois, planche à découper sans les avoir bien nettoyés au préalable). · Attendre le refroidissement complet des préparations avant de les stocker (exemple: soupe). · Limiter le nombre d'ouvertures de la porte et, en tout état de cause, ne pas la laisser ouverte trop longtemps pour éviter une remontée en température du réfrigérateur. · Disposer les aliments de telle sorte que l'air puisse circuler librement tout autour...

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