Notice DELONGHI F956V
Extrait du mode d'emploi DELONGHI F956V
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
15 F 20-01-2003 13:40 Pagina 16 APRÈS LA FRITURE A la fin du temps de cuisson, soulever le panier et contrôler que les aliments sont dorés à point. Sur les modèles munis d'un hublot, il est possible de contrôler à travers ce dernier sans devoir ouvrir le couvercle. Si la cuisson est terminée, éteindre l'appareil en tournant la manette du thermostat en position "O" jusqu'à entendre le déclic de l'interrupteur interne. Égoutter l'excès d'huile en laissant le panier en position soulevée dans la friteuse. Remarque: si la cuisson s'effectue en deux temps (par ex. : pommes de terre), soulever le panier à la fin de la première phase et attendre que le témoin s'éteigne à nouveau. Replonger ensuite le panier dans l'huile (voir les tableaux plus bas). FILTRAGE DE L'HUILE OU DE LA GRAISSE Il est conseillé de procéder à cette opération après chaque friture, en particulier dans le cas d'aliments panés ou farinés. Les particules restées dans le liquide ont tendance à brûler et accélèrent la détérioration de l'huile ou de la graisse. ATTENTION Ne jamais vider la friteuse en l'inclinant ou en la retournant (fig. Sortir la cuve avant de la vider de son huile. Laisser l'huile refroidir suffisamment (environ deux heures). Enlever le couvercle et la cuve extractible (K) en la saisissant par les poignées (O) (fig. 8) et la vider (fig. Eliminer de la cuve les éventuels résidus au moyen d'une éponge ou de papier essuie-tout. Remettre la cuve extractible (K) dans son logement (S). Remettre le panier en position soulevée et poser dans le fond un des filtres fournis avec l'appareil (fig. Les filtres sont en vente dans le commerce ou dans nos centres SAV. Reverser l'huile ou la graisse dans la friteuse, très lentement pour qu'elle ne déborde pas du filtre (fig. : L'huile ainsi filtrée peut se conserver dans la friteuse. Cependant, si la friteuse reste inutilisée longtemps entre deux cuissons, il est préférable de recueillir l'huile dans un récipient fermé pour éviter qu'elle ne s'abîme. Il est de bonne règle de ne pas frire le poisson et les autres aliments dans la même huile. · Attention, la graisse se solidifie ! Eviter de la laisser refroidir trop longtemps. REMPLACEMENT DU FILTRE ANTI-ODEURS Avec le temps, les filtres anti-odeurs installés à l'intérieur du couvercle perdent leur efficacité. [...] Débarrasser les aliments surgelés de leurs paillettes de glace (voir friture des aliments surgelés). Mettre le panier dans la cuve en position soulevée (fig. 3), et fermer le couvercle en exerçant une légère pression vers le bas jusqu'à entendre le déclic d'enclenchement. Toujours fermer le couvercle avant d'abaisser le panier pour éviter que l'huile chaude ne déborde. Régler la manette du thermostat (Q) à la température désirée (fig. Lorsque la température sélectionnée est atteinte, le témoin lumineux (T) s'éteint. Ne jamais toucher le hublot durant la cuisson, ce dernier devenant également très chaud. Dès que le témoin s'éteint, immerger le panier dans l'huile, et baisser lentement la poignée après avoir déplacé le curseur (C) vers l'arrière. · Le dégagement d'une forte quantité de vapeur du couvercle filtre (F) après cette opération est absolument normal. · Au début de la cuisson, immédiatement après avoir plongé les aliments dans l'huile, la partie interne du hublot (E) (sur les modèles où il est prévu) se couvre de vapeur, qui disparaîtra progressivement. · La formation de gouttes de condensation autour de la poignée du panier quand l'appareil est en fonction est normale. Modèles équipés de compte-minutes électronique Régler le temps de cuisson au moyen de la touche (N); l'afficheur (M) visualise les minutes fixées. Les chiffres commencent immédiatement à clignoter, indiquant que le temps de cuisson a débuté. La dernière minute sera affichée en secondes. En cas d'erreur, régler le nouveau temps de cuisson en maintenant la touche enfoncée pendant deux secondes au moins; l'afficheur se remet à zéro et la procédure peut être répétée. Le compte-minutes indique le terme de la cuisson par deux séries de bip à intervalle d'environ 20 secondes. Pour éteindre le signal sonore, enfoncer le bouton-poussoir du compte-minutes "N". Le compte-minutes peut être placé sur les vêtements au moyen du clip prévu. ATTENTION: le compte-minutes n'éteint pas l'appareil. Remplacement des piles du compte-minutes · Retirer le compte-minutes de son siège (fig. · Retirer le couvercle postérieur au moyen d'un tournevis (fig. · Tourner le couvercle des piles dans le sens contraire des aiguilles d'une montre (fig. 7) jusqu'à le débloquer. · Remplacer la pile par une autre du même type. · Remettre le compte-minutes en place. [...]..
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