Notice DELONGHI EC 220.CD, DELONGHI EC 220

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DELONGHI EC 220.CD

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Extrait du mode d'emploi DELONGHI EC 220.CD

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

C'est le cas si la marque suivante figure sur le paquet: Le standard ESE est un système accepté par les plus grands producteurs de doses pré-confectionnées et permet de préparer un café espresso simplement et proprement. Positionner le porte filtre sur la machine, en tournant toujours à fond (fig. 5) IMPORTANT: Pour utiliser le porte-filtre à pastilles après celui à mouture, éliminer la poussière de café (voir la figure) qui est restée collée à la douchette de la chaudière. Nettoyer la douchette régulièrement pour éviter les fuites d’eau par les bords du porte filtre à pastilles pendant que le café coule. Pour enlever le porte-filtre, tourner la poignée de droite à gauche. Pour éteindre la machine, ramener la commande sélecteur en position "O" (fig. Préparer le café express comme déscrit dans le paragraphes précedents, dans des tasses suffisamment grandes. Tourner la commande sélecteur sur (fig. Entre-temps, verser dans un récipient environ 100 grammes de lait environ par cappuccino à préparer. Le lait doit être froid, à peine sorti du réfrigérateur (pas chaud! ). Choisir le récipient en tenant compte que le lait va doubler ou tripler de volume IMPORTANT:Utiliser du lait demi-écrémé à peine sorti du réfrigérateur. Placer le récipient avec le lait sous la buse à cappuccino (fig. 17) 5. Plonger la buse à cappuccino dans le lait (5 cm environ) et tourner la commande de sortie vapeur (3) en sens inverse des aiguilles d'une montre, fig. Quand le lait aura doublé de volume, plonger la buse à cappuccino profondément et continuer à chauffer le lait (fig. Verser le lait émulsionné dans les tasses contenant le café express. le cappuccino est prêt: sucrer à volonté et , éventuellement , saupoudrer de cacao. Note:Remarque pour préparer le café après avoir monté le lait , refroidir d'abord la chaudière, sinon le café sortira brûlé. Pour la refroidir, poser un récipient sous la douchette, mettre le sélecteur sur 'sortie café' et faire couler l'eau jusqu'à ce que la lampe OK s'éteigne. Remettre le sélecteur sur et préparer le café en suivant les instructions des paragraphes précédents. Faire sortir un peu de vapeur pendant quelques secondes en tournant la commande de sortie vapeur (fig. 18) 2. Dévisser la buse à cappuccino en sens inverse des aiguilles d'une montre (fig. Eventuellement, les déboucher avec une épingle. [...] cOMMENT PREPARER UN ESPRESSO AVEC LE PORTEFILTRE POUR LA MOUTURE DE CAFE 1. Préchauffer la machine comme l’explique le paragraphe précédent, introduire dans le portefiltre le filtre à mouture avec dispositif émulsion crème en s’assurant que l’ergot est bien introduit dans son siège (fig. Pour préparer un seul café, verser dans le filtre une dose rase de mouture, environ 7 g (fig. 10) ; pour préparer deux cafés, verser dans le filtre deux doses un peu justes de mouture, d’environ 6+6 g. Remplir le filtre petit à petit pour éviter qu'il ne déborde. IMPORTANT: pour un fonctionnement correct, avant de mettre la mouture dans le porte-filtre, toujours vérifier que le filtre ne présente aucune trace de mouture de l’infusion précédente. Distribuer la mouture de façon uniforme et presser légèrement avec le tasseur (fig. REMARQUE : Pour obtenir un bon café express, il est très important de tasser la mouture. si la mouture est trop tassée , le café coulera lentement et la crème sera foncée. Si elle n’est pas assez tassée,, le café coulera trop vite et on obtiendra peu de crème, de couleur claire. 5) pour éviter les fuites d’eau. Placer la tasse ou les tasses, de préférence préchauffées avec un peu d’eau chaude, sous les buses du porte-filtre (fig. 7) est allumé (s’il est éteint attendre qu’il se rallume) puis appuyer sur l’interrupteur sortie café (fig. 8) jusqu’à la quantité désirée. Pour arrêter, ramener la commande sélecteur sur (fig. Pour enlever le porte-filtre, tourner la poignée de droite à gauche. ATTENTION : afin d’éviter les éclaboussures ne jamais enlever le porte-filtre pendant que la machine fonctionne. Pour vider le marc de café, bloquer le filtre avec le dispositif de blocage incorporé dans la poignée, renverser le porte-filtre et tapoter pour faire sortir le marc (fig. 13) 9. Pour éteindre la machine à café tourner la commande sélecteur sur “O” (fig. ATTENTION: avant la première utilisation, laver tous les accessoires et les circuits internes en faisant au moins cinq cafés sans mouture. De cette façon le café est plus chaud, d'autre part le préchauffage assure une meilleure étanchéité des joints du porte-filtre. Toujours suivre les indications sur l’emballage des dosettes pour bien positionner la dosette sur le filtre. [...]..

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