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9) pour arrêter la sortie d'eau. Vider la tasse, attendre que le voyant OK s'allume encore et repetre une autre fais la même opératione. 19 (Il est parfaitement normal qu'une petite bouffée de vapeur s'échappe pendant le décrochage. ) COMMENT PREPARER UN ESPRESSO AVEC LE PORTEFILTRE POUR LA MOUTURE DE CAFE 1. Préchauffer la machine comme l'explique le paragraphe précédent, introduire dans le portefiltre le filtre à mouture avec dispositif émulsion crème en s'assurant que l'ergot est bien introduit dans son siège (fig. Si la machine est dotée de 2 filtres, utilisez le plus petit pour faire 1 café ou le plus grand pour faire 2 cafés. Pour préparer un seul café, versez une dose rase de mouture (environ 7 g) (fig. Si, en revanche, vous désirez préparer deux cafés, versez deux doses un peu justes de mouture (environ 6+6 g). Remplissez le filtre petit à petit pour que la mouture ne déborde pas. Remarque: utiliser du café de bonne qualité en mouture fine spéciale pour machines à café espresso. IMPORTANT: pour un fonctionnement correct, avant de mettre la mouture dans le porte-filtre, toujours vérifier que le filtre ne présente aucune trace de mouture de l'infusion précédente. Distribuer la mouture de façon uniforme et presser légèrement avec le tasseur (fig. REMARQUE : Pour obtenir un bon café express, il est très important de tasser la mouture. Si la mouture est trop tassée , le café coulera lentement et la crème sera foncée. Si elle n'est pas assez tassée, le café coulera trop vite et on obtiendra peu de crème, de couleur claire. Enlever l'excédent de café sur le bord du porte- filtre et fixer celui-ci à la machine, en le tournant à bloc (fig. 10) pour éviter les fuites d'eau. Placer la tasse ou les tasses, de préférence préchauffées avec un peu d'eau chaude, sous les buses du porte-filtre (fig. S'assurer que le voyant OK espresso (fig. 11) est allumé (s'il est éteint attendre qu'il se rallume) puis appuyer sur l'interrupteur sortie café (fig. 12) jusqu'à la quantité désirée. Pour arrêter, ramener la commande sélecteur sur (fig. Pour enlever le porte-filtre, tourner la poignée de droite à gauche. ATTENTION: afin d'éviter les éclaboussures ne jamais enlever le porte-filtre pendant que la machine fonctionne. Pour vider le marc de café, bloquer le filtre avec le dispositif de blocage incorporé dans la poignée, renverser le porte-filtre et tapoter pour faire sortir le marc (fig. [...] Il est parfaitement normal que, pendant la percolation du café, l'appareil dégage de la vapeur. Pour garder le café chaud après la percolation, poser la verseuse sur la plaque chauffante et laisser la machine en marche (témoin café filtre allumé) : le café dans la verseuse conservera une température idéale. · Pour arrêter la machine, presser l'interrupteur MARCHE/ARRÊT CAFÉ FILTRE. COMMENT SELECTIONNER L'AROME DU CAFÉ FILTRE e Flavour System permet de sélectionner l'arôme du café filtre selon le goût de chacun. Tourner le bouton qui règle l'arôme du café filtre (fig. 8) pour obtenir un arrière goût fort (position STRONG) ou léger (position LIGHT). Le dispositif Flavour System change l'arrière goût - plus ou moins fort - du café sans altérer le goût. COMMENT PROCEDER POUR FAIRE LE CAFE ESPRESSO REMPLISSAGE DU RESERVOIR Soulever le couvercle et retirer le réservoir d'eau placé à gauche (fig. 1) en le tirant vers le haut. Remplir le réservoir d'eau propre et fraîche. Remettre le réservoir en place en appuyant légèrement de façon à ouvrir le clapet situé au fond du réservoir. Plus simplement on peut remplir le réservoir sans le retirer en versant l'eau directement avec une carafe. REMARQUE: ne jamais faire fonctionner l'appareil sans eau dans le réservoir et se rappeler de le remplir quand le niveau d'eau arrive à deux centimètres du fond environ. PRECHAUFFAGE DE LA MACHINE A CAFE Pour obtenir un café expresso à la bonne température, nous conseillons de préchauffer la machine : tourner le sélecteur sur (fig. 9) au moins une demi-heure avant de préparer le café, en veillant à laisser le porte-filtre emboîté sur la machine (toujours s'assurer que la commande vapeur est fermée). Pour emboîter le portefiltre, le mettre sous la douchette de chaudière, la poignée vers la gauche et le pousser vers le haut en tournant la poignée vers la droite (fig. Pour éviter les fuites d'eau, tourner à bloc. Aprés une demie heure, faire le café selon les indications fournies au chapitre suivant. On peut également préchauffer la machine de façon plus rapide: 1. Tourner la commande sélecteur sur (fig. 9) et placer le porte-filtre sur la machine sans mouture. Placer une tasse sous le porte-filtre. Utiliser la tasse qui servira pour le café, pour la préchauffer. Attendre que le voyant OK s'allume (fig. 11) et tourner la commande sélecteur sur (fig. 12), laisser couler l'eau jusqu'à ce que le voyant OK s'éteigne. [...]..
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Tres bien, tres bien. Bon produit, excellente machine .
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