Notice CUISINART ECH4SE

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CUISINART ECH4SE

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Extrait du mode d'emploi CUISINART ECH4SE

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

1) (voir couverture) Cet appareil possède une lame double dotée d'un côté tranchant destiné à hacher et à mixer (A) et d'un côté plat plus épais destiné à moudre (B). Pour démarrer la préparation, appuyer simplement sur l'une des deux touches et la maintenir enfoncée pendant la durée souhaitée. Utiliser la touche « Hacher » pour hacher, réduire en purée et mixer les aliments à l'aide du côté tranchant de la lame. Utiliser la touche « Moudre » pour moudre et concasser les aliments durs à l'aide du côté épais de la lame. le côté tranchant de la lame s'utilise de préférence en travaillant par impulsions. Deux ou trois impulsions suffisent bien souvent. Vérifier fréquemment la texture des aliments afin de ne pas les hacher trop finement. Leur surpréparation produira une pâte liquide au lieu d'un résultat haché fin. : Compte tenu de la puissance du moteur fourni avec cet appareil, nous vous recommandons de maintenir l'appareil d'une main lorsqu'il fonctionne. La fonction « Moudre » s'utilise de préférence en maintenant la touche enfoncée en continu. Si vous utilisez l'appareil pendant plus de 10 secondes, travailler par impulsions toutes les 10 secondes environ afin de permettre aux aliments de retomber au fond du bol de préparation. Cette technique produit des résultats plus réguliers. IMPORTANT : Ne jamais faire fonctionner le Mini Prep Pro plus de 20 secondes en continu. Déposer les aliments dans le bol de préparation. Couper les aliments en petits morceaux de taille égale en veillant à ne pas trop remplir le bol de préparation. Appuyer sur la touche de commande adéquate, c. ? Hacher » ou « Moudre » en fonction du type d'aliment à préparer, pendant la durée requise (consulter le chapitre « Techniques de préparation » ci-dessous pour en savoir plus). Attendre que la lame cesse de tourner. : Le couvercle doit être enlevé avant de fixer le bol de préparation sur le socle ou de l'en retirer. Pour retirer les sauces et autres liquides du bol, verser tout simplement les ingrédients hors du bol de préparation. Pour retirer des ingrédients plus épais du bol, retirer avec précaution la lame à l'aide du dispositif central en plastique. Tirer délicatement sur le dispositif pour le déverrouiller et pour retirer la lame du bol de préparation. retirer les aliments à l'aide d'une spatule. [...] Une accumulation de vapeur pourrait provoquer une projection de liquide depuis l'appareil. ? Attendre que la lame ait cessé de tourner avant de retirer le couvercle. ? Retirer avec précaution le bol de préparation de la base moteur avant d'ôter la lame. ? Ne jamais laisser l'appareil allumé ou branché sans surveillance. ? Garder les mains, les spatules et les autres ustensiles à distance des lames lorsque l'appareil fonctionne. Utiliser la spatule uniquement lorsque le moteur est à l'arrêt. S'assurer que les lames et le bol de préparation aient été soigneusement nettoyés après chaque utilisation et qu'ils soient parfaitement secs avant de les ranger. Placer le bol de préparation sur la base moteur, la poignée vers l'avant et positionnée légèrement Sur la gauche du panneau de commande (le bol s'emboîtera alors dans la base). Tourner le bol dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à le verrouiller sur la base. Pousser la lame vers le bas jusqu'à ce qu'un clic confirme qu'elle est bien en place. La partie inférieure du dispositif coupant touche presque le fond du bol de préparation. Ne jamais toucher la lame, car elle est extrêmement coupante. : Ne jamais placer la lame sur la tige du moteur avant que le bol de préparation ne soit verrouillé. : Insérer toujours la lame dans le bol de préparation avant d'ajouter les ingrédients. Placer le couvercle sur le bol de préparation avec la languette à gauche de la poignée du bol. Faire pivoter le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (vers la poignée) pour le verrouiller. : Le bol et le couvercle doivent être emboîtés dans le dispositif de verrouillage. un clic confirmera que l'ensemble est parfaitement verrouillé. Si le bol de préparation et le couvercle ne sont pas verrouillés correctement, il se peut que le préparateur fonctionne par intermittence. Pour retirer le couvercle, maintenir la base de l'appareil de la main gauche, saisir fermement la poignée du couvercle et la faire pivoter dans le sens des aiguilles d'une montre. : S'assurer que le moteur est complètement à l'arrêt et que la lame a cessé de tourner avant de retirer le couvercle. ATTENTION : Le couvercle doit être enlevé avant de fixer le bol de préparation sur la base ou de l'en retirer. Pour enlever la lame, tirer délicatement sur le dispositif pour la retirer de l'axe moteur. [...]..

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