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* Prix indicatif de vente, le prix exact sera affiché après que vous ayez saisi la référence de votre appareil.
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
Cette bobine créé un champ magnétique de telle sorte que le récipient posé sur le support se trouve traversé par des courants dits "d'induction". Ces derniers transforment le récipient en véritable émetteur de chaleur, le dessus vitrocéramique restant froid. ce procédé implique l'utilisation de récipients magnétiques. Concrètement, la technologie de l'induction conduit à deux résultats fondamentaux :. D'une part, la chaleur n'étant émise que par le récipient, la puissance de chauffe restituée est maximale et la cuisson s'effectue sans déperdition calorifique. D'autre part, il n'y a pas d'inertie thermique puisque la pose ou le retrait du récipient sur le support déclenche instantanément le démarrage ou l'arrêt de la cuisson. uN APPAREIL DE HAUTE SECURITE. La table à induction est pourvue de plusieurs dispositifs de sécurité pour la protéger contre tout fonctionnement anormal ou erroné. Si votre table est installée et utilisée dans de bonnes conditions, ces sécurités ne fonctionneront que très rarement. ⷠTurbine de ventilation : pour protéger et refroidir les organes de commande et d'alimentation. La turbine est à deux vitesses, elles agissent automatiquement. La turbine fonctionne même si les foyers sont à l'arrêt et ce tant que l'électronique n'est pas suffisamment refroidie. ⷠSécurité "Transistor" : une sonde surveille en permanence la température des composants électroniques. Si cette dernière est excessive, elle reduit automatiquement la puissance des foyers puis coupe leur fonctionnement (l'affichage du niveau de puissance clignote). Lorsque la température des composants redevient conforme, la table fonctionne à nouveau. ⷠSécurité "Casserole vide" : une sonde placée sous chaque zone de chauffe détecte la température anormale d'un récipient vide et du verre vitrocéramique. ⷠSécurité "Détection" : le détecteur de présence autorise le fonctionnement, donc la chauffe. Un récipient non adapté ou un objet de petite dimension (cuillère à café, couteau, bague. ) posé sur la zone de chauffe ne sera pas considéré comme récipient donc la chauffe ne se réalisera pas. ⷠSécurité "Débordement et Projection" : des protections sont prévues pour arrêter le fonctionnement de la table lors d'un éventuel débordement ou de grosses projections. [...] -5 INSTALLATION - ENCASTREMENT Le meuble ou le support dans lequel doit être encastrée la table, ainsi que les parois du meuble qui pourraient juxtaposer celui-ci, doivent être d'une matière résistant à une température élevée. De plus, il est nécessaire que le revêtement qui recouvre le meuble ou le support soit fixé par une colle résistant à la chaleur afin d'éviter le décollement. Pour procéder à sa mise en place,. Retourner la table, face verre vers le bas, en prenant soin de protéger le verre. Veiller particulièrement à le placer correctement afin d'éviter toute infiltration dans le meuble support. caisson de la table Joint d'étanchéité Table de cuisson face verre vers le bas Verre de la table · S'assurer que la surface sur laquelle va reposer la table soit parfaitement plane. ⷠLes déformations éventuelles provoquées par une mauvaise pose de la table risquent d'entraver les performances de l'appareil. ⷠPrévoir un espace de 5 cm minimum entre l'appareil et les parois verticales avoisinantes. ⷠLa découpe du meuble pour encastrer la table à induction doit impérativement être conforme aux cotes indiquées sur le dessin page 7. S'assurer que la distance qui sépare le dessous de l'appareil et la cloison intermédiaire soit supérieure à 2,5 cm pour laisser l'air circuler. Donc, par rapport au plan de travail, la distance minimale doit être de 7,5 cm. Prévoir à l'arrière de la cloison un passage d'air de 8 cm voir dessin page 7. Le caisson est équipé de 4 emplacements prévus pour recevoir les pattes de fixation destinées à l'immobilisation de la table sur le meuble. Les placer, avant encastrement, de manière à ce que la table soit parfaitement plaquée au meuble support. 6- INSTALLATION - ENCASTREMENT Encastrement : Pattes de fixation (X4) Dimensions d'encastrement 595 mm 510 m m 50 mm 490 mm 560 mm Encastrement de la table dans un meuble support Encastrement de la table au dessus d'un four ventilé* (équipé d'une turbine de refroidissement pour les organes électriques) Il est interdit d'enchâsser un four non ventilé sous la table à induction -7 PRESENTATION DES TABLES DE CUISSON 8- INDUCTION PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT D'UNE TABLE A INDUCTION Le principe de l'induction est simple. [...]..
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