Pièces détachées BRANDT FBT24X1G
* Prix indicatif de vente, le prix exact sera affiché après que vous ayez saisi la référence de votre appareil.
Extrait du mode d'emploi BRANDT FBT24X1G
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
· Bruk helst en form av stentøy (det blir mindre sprut enn i en glassform), og sørg for at den har riktig størrelse. · For å unngå at blodet trekkes ut og at kjøttet blir tørt skal du salte først når steketiden er over. · Hell noen skjeer varmt vann i formen; slik unngår du at kjøttsaften karboniseres. · Steketid Storfestek (råstekt) fra 10 til 15 minutter pr. 500 gr. Svinestek fra 35 til 40 minutter pr. 500 gr. Kalvestek fra 30 til 40 minutter pr. 500 gr. · La alltid kjøttet hvile i aluminiumspapir i 10 til 15 minutter etter at stekingen er ferdig. Dette bidrar til at fibrene slakkes, at fargen sprer seg og at kjøttet blir mørere. · Grilling: Pensle med litt olje. Grillkjøtt må ikke stikkes, bruk derfor en spade når du skal snu stykkene. · Fjærkre skal stikkes under vingene slik at fettet kan renne ned uten å sprute. Baking · Valg av form: Unngå gjennomsiktige og lyse former: ·de krever lengre steketid. ·de krever forhåndsoppvarming av ovnen. Bruk heller former av stål eller blikk til terter, quicher osv: de gir en sprø og gylden deig. · Råd: Det er lurt å dekke formen med bakepapir, slik beskyttes formen mot flekker og det blir lettere å ta bakverket ut av formen. Gjæret skal alltid helles i blandingen til slutt og aldri komme i kontakt med saltet; da mister den sin hevingsevne. Når du velger en stekefunksjon med vifte bør temperaturen senkes med 30- til 50o C i forhold til steking i vanlig ovn. Steketiden blir nå forlenget med 5 til 10 minutter. · Dersom steketiden er lang kan du skru av ovnen 5 eller 10 minutter for tiden er over og bruke restvarmen i de siste minuttene. (avhengig av modellen) Steking på 3 nivåer, funksjonsvelger eller Steking på 2 nivåer, funksjonsvelger HUSK Å FORHÅNDSOPPVARME OVNEN FØR DU SETTER INN RETTEN · Du kan steke flere retter samtidig (samme retter eller forskjellige) uten at de hverken påvirkes av hverandres lukt eller smak på betin- gelse av de skal ha samme temperatur. [...] · Kom salt på i slutningen af stegning for at undgå at trække kødsaften ud og udtørre kødet. · Kom nogle skefulde varmt vand i fadet for at undgå at stegesaften bliver brændt. · Stegetid oksesteg (rødstegt) 10 til 15 min. til 500 g. svinesteg 35 til 40 min. til 500 g kalvesteg 30 til 40 min. til 500 g. · I afslutningen af stegningen er det nødvendigt at lade kødet hvile indpakket i aluminium (10 til 15 min. Denne hvile medvirker til at afspænde fibrene og give en ensartet farve. Kødet besvarer sin smidighed. · Til grillstegt kød: smør ind i et tyndt lag olie. Stik ikke ned i rødt grillstegt kød men brug en spatel til at vende kødet. · Stik hul i skindet på fjerkræ under vingerne, så fedtet kan løbe ud uden at overstænke. Bagning af kager · Valg af form: Undgå en klar og skinnende form: ·Den kræver længere bagetid. ·Ovnen skal foropvarmes til en sådan form. Brug helst en metalform med slipbelægning til tærter og æggekager. Den giver en sprød dej, som er gylden ovenpå. · Fiduser: Beskyt formens inderside eller bunden af et emaljeret fad med pergamentpapir: den beskytter mod syrepletter og gør det lettere at tage kagen ud af formen. Tilsæt altid gæret/bagepulveret i slutningen forberedelsen og lad det ikke komme i kontakt med salt. Hvis det sker, vil gæret/bagepulveret miste sine egenskaber. Ved valg af en bage/stege måde med propel til luftblanding, anbefales det at reducere temperaturen med 30°C til 50°C i forhold til den traditionelle bage/stege måde. Tiden forlænges i så fald med 5 til 10 minutter. · Hvis stegningen/bagningen tager lang tid, stands ovnen 5 til 10 minutter før tiden er udløbet for at udnytte den resterende varme til at afslutte stegningen/bagningen. (afhængig af model) Stegning/bagning på 3 niveauer funktion eller Stegning/bagning på 2 niveauer funktion FOROPVARM OVNEN INDEN RETTERNE STILLES IND fra den ene ret til den anden, på betingelse af at vælge en stegning/bagning ved samme temperatur...
Téléchargez votre notice ! Téléchargement gratuit et sans inscription de tous types de documents pour mieux utiliser votre four BRANDT FBT24X1G : mode d'emploi, notice d'utilisation, manuel d'instruction. Cette notice a été ajoutée le Mercredi 1 Janvier 2008. Si vous n'êtes pas certain de votre références, vous pouvez retrouvez toutes les autres notices pour la catégorie Four Brandt.
Vous pouvez télécharger les notices suivantes connexes à ce produit :
Envoyer vos modes d'emploi - Foire aux questions - Dernières recherches - Derniers ajouts - Sitemap - Contactez-nous - Conditions générales - Politique de cookies
Copyright - Tous droits réservés.
Les noms de marques cités appartiennent à leurs propriétaires respectifs.