Notice BRANDT 550GS02

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Extrait du mode d'emploi BRANDT 550GS02

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

°C PATISSERIE TORTES DE FRUITS 220 GATEAUX "MARG" 190 ROTI DE VEAU 175 GENOISE 235 SAVARIN 190 FEUILLETTES SUCREES 200 BISCUIT DE SAVOIE 200 STRUDEL 180 BEIGNETS AUX POMMES 200 FLAN - CLAFOUTIS 200 TOAST 250 PAIN 230 RACCORDEMENT AU GAZ Contrôler si l'appareil est prévu pour le type de gaz distribué. Le raccordement à la canalisation gaz doit être effectué en conformité avec les règlements en vigueur (Article 10 de l'arrêté du 02. 1977 et aux règles de l'art. (DTU 61-1), installations de gaz qui imposent sur l'extrémité de cette canalisation la présence d'un robinet de commande. Pour le butane et le propane, un détenteur-déclencheur conforme à la norme NF D 36-303 peut tenir lieu de robinet de commande. Ce robinet de commande permet de couper l'alimentation en gaz lorsque l'appareil n'est pas utilisé. Une fois terminée les opérations de raccordement gaz, contrôler l'étancheité des raccords avec de l'eau et du savon. L'extremité du raccord est filetée. Les raccordements possibles sont: 1) le raccordement rigide avec interposition d'un joint; 2) le raccordement par tuyau flexible avec armature à embouts mécaniques suivant les normes en vigueur. Le tuyau doit être raccordé directement au coude de la rampe ( voir fig 2 ). 3 ABOUT ABOUT F F Fig. 6 = FERME Pos. 1 : 140°C = MINIMALE Pos. 8 : 250°C = MAXIMALE Repère Temp. en degrés °C = GRILLOIR 1 2 3 4 5 6 7 8 140 °C 150 °C 160 °C 170 °C 190 °C 210 °C 230 °C 250 °C AVERTISSEMENTS Pour l'éclairage du four, appuyer sur l'interrupteur GRILLOIR ÉLECTRIQUE Pour faire fonctionner la résistance électrique du grilloir, tourner la manette sur le symbole (fig 9). Un témoin lumineux s'allume pour indiquer le branchement du grilloir. 2 Fig. 7 CHANGEMENT DES INJECTEURS Si l'appareil a été prévu pour fonctionner avec un type de gaz différent de celui de l'alimentation disponible, il faut changer les injecteurs, règler le débit réduit des brûleurs et changer l'about annelé. [...] · Faire attention aux poignées des casseroles, disposez-les de façon que les jeunes enfants ne fassent pas tomber les casseroles. · Ne mettez pas de vêtements ou d'accessoires amples lorsque les brûleurs sont allumés; l'incendie du textile peut être cause de graves blessures. E 14 25 W - 230 V~ T300°C Utilisez votre cuisinière en toute simplicité. Comment utiliser les brûleurs de table Comment utiliser le four Comment entretenir votre cuisinière B Service Après-Vente 7 7 8 9 11 A Fig. 16 ATTENTION - FOUR: Lorsque le four ou le grilloir sont en fonction, les parties accessibles peuvent devenir très chaudes, il faut éloigner les jeunes enfants de l'appareil. - Eviter de cuire les aliments sur la base du four. - En cas d'utilisation négligente en proximité des charnières de la porte du four, il existe le danger de se blesser les mains. - Interdir aux enfants de s'asseoir ou de jouer avec la porte du four. Ne pas utiliser la porte comme un tabouret. DEMONTAGE DE LA TABLE DE TRAVAIL Retirez lz couvercle de verre de sa position glissant outre de lui vers le haut. Enlever les grilles, enlever les brûleurs et les chapeaux (voir fig. 13), dévisser les vis "V" visibles au dessus de la table (voir fig. Démonter la table de travail en dévissant les 4 vis "A" arrière (voir fig. GRAISSAGE DES ROBINETS AVERTISSEMENTS :Cette opération doit être effectuée par du personnel qualifié. Si la manoeuvre d'un robinet dévient dure, il faut l'engraisser avec un gras spécifique pour les hautes températures. Procéder comme il suit: ouvrir la table de travail et démonter le tableau de bord aussi comme décrit dans le précédent paragraphe. Dévisser les deux vis de fixage du corps du robinet (voir figure) et enlever le cône...

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