Notice BOSCH PIL 975N14E
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Extrait du mode d'emploi BOSCH PIL 975N14E
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
Utiliser des récipients avec une base épaisse et plate. les bases courbes augmentent la consommation d'énergie. Le diamètre de la base des récipients doit concorder avec la taille de la zone de cuisson. Si ce n'est pas le cas, il peut y avoir un gaspillage d'énergie. Choisir des récipients de taille adaptée à la quantité d'aliments à préparer. Un récipient de grandes dimensions et à moitié plein consomme beaucoup d'énergie. cuire avec peu d'eau. Ainsi, l'énergie est économisée et les vitamines et minéraux des légumes sont conservés. sélectionner une allure plus faible. – ■■■La cuisson par induction Avantages de la cuisson par induction La cuisson par induction entraîne un changement radical des méthodes traditionnelles, la chaleur étant directement générée dans le récipient. Elle présente de fait une série d'avantages : ■Récipients appropriés Récipients ferromagnétiques Les récipients ferromagnétiques sont les seuls récipients adaptés pour cuisiner par induction. Ils peuvent être en : ■■■Gain de temps pour cuisiner et frire ; grâce au chauffage direct du récipient. Les aliments qui ont débordé ne brûlent pas aussi rapidement. Contrôle de la chaleur et sécurité ; la plaque fournit ou coupe l'alimentation électrique en agissant sur le bouton de commande. La zone de cuisson par induction cesse de produire de la chaleur si le récipient est retiré sans avoir été débranché au préalable. acier émaillé fonte vaisselle spéciale pour induction en acier inoxydable. – ■■Utiliser un aimant pour vérifier si les récipients sont adaptés. Si c'est le cas, ils doivent être attirés. 29 Autres récipients adaptés à la cuisson par induction Il existe un autre type de récipients spéciaux pour la cuisine par induction, dont le fond n'est pas entièrement ferromagnétique. Lorsqu'on utilise de grands récipients de moindre surface ferromagnétique, seule la zone ferromagnétique se réchauffe, et la distribution de chaleur peut donc ne pas être homogène. Les récipients à zones d'aluminium dans la base diminuent la surface ferromagnétique ; la chaleur produite peut donc être moins importante ou il peut y avoir des problèmes de détection. [...] Il est également possible que des personnes portant d'autres types de dispositifs, comme des appareils acoustiques, ressentent certains troubles. – Les casseroles peuvent se soulever brusquement dû à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer. Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs. causes des dommages Attention ! – Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la plaque de cuisson. ne jamais placer de récipient vide sur les zones de cuisson. Ils risquent d'entraîner des dommages. Ne pas placer de récipients chauds sur le bandeau de commande, les zones d'indicateurs ou le cadre de la plaque. Ils risquent de provoquer des dommages. La chute d'objets durs ou pointus sur la plaque de cuisson peut entraîner des dégâts. Le papier aluminium et les récipients en plastique fondent sur les zones de cuisson chaudes. l'utilisation de lames de protection n'est pas recommandée sur les plaques de cuisson. – ■■■28 Vue générale Le tableau suivant présente les dommages les plus fréquents : Dommages Taches Cause Aliments renversés Produits de nettoyage non adaptés Rayures Sel, sucre et sable Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la vitrocéramique Décolorations Produits de nettoyage non adaptés Base des récipients Écaillages Sucre, substances à forte teneur en sucre Mesure Éliminer immédiatement les aliments tombés à l'aide d'un grattoir pour verre. Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. Soulever les marmites et poêles pour les déplacer. Éliminer immédiatement les aliments tombés à l'aide d'un grattoir pour verre. protection de l'environnement Déballer l'appareil et jeter l'emballage en respectant l'environnement. Conseils pour économiser l'énergie ■Elimination des déchets en respectant l'environnement Cet appareil est identifié conformément à la Directive sur les Résidus des Appareils Électriques et Électroniques WEEE 2002/96/CE. Cette directive définit le cadre pour le recyclage et la réutilisation des appareils usagés dans tout le territoire européen ■Toujours poser le couvercle correspondant sur les récipients. en cuisinant sans couvercle , la consommation d'énergie est multipliée par quatre. [...]..
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