Notice BOSCH MFQ 3520S/04
Extrait du mode d'emploi BOSCH MFQ 3520S/04
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
Préchauffez votre four à Th. 8 (240°). Pendant ce temps, étalez la pâte et garnissez de votre choix : purée de tomates et d'oignons, champignons, jambon, mozzarella, etc. Agrémentez votre pizza de quelques anchois et d'olives noires, saupoudrez d'un peu d'origan et de gruyère râpé, et sur le tout, versez quelques gouttes d'huile d'olive. Poser la pizza garnie sur votre tôle à pâtisserie beurrée et farinée. Enfournez pendant 15 à 20 min, en surveillant la cuisson. Pâte brisée 280g de farine 140g de beurre 70ml d'eau une pincée de sel Dans le bol du robot muni du couteau multifonctions, mettez la farine, le sel et le beurre. Faites fonctionner à vitesse 2, quelques secondes, puis, versez l'eau par la cheminée du couvercle. Laissez fonctionner jusqu'à ce que la pâte forme une boule (25 à 30s). Laissez reposer au frais pendant au moins 1h, avant de l'étaler et de la faire cuire avec la garniture de votre choix. Pâte à crêpes (dans le bol avec le couteau multifonctions, ou dans le bol mixer) 160g de farine 1/3l de lait 2 oeufs ½ cuillère à café de sel fin 2 cuillères à soupe d'huile Rhum (selon goût) Dans le bol du robot muni du couteau multifonctions, mettez tous les ingrédients : la farine, le lait, les oeufs, le sucre et le Rhum. Faites fonctionner à vitesse 1, pendant 20s, puis, passez à vitesse 2 pendant 25s. Dans le bol mixer, mettez tous les ingrédients sauf la farine. Faites fonctionner à vitesse 2, et après quelques secondes, ajoutez progressivement la farine, par l'orifice central du couvercle du bol mixer, puis mixez pendant 45s. Quatre-quarts 150g de farine 150g de beurre 150g de sucre 3 oeufs entiers ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel Dans le bol du robot muni du couteau multifonctions, mettez tous les ingrédients. Faites fonctionner à vitesse 2 pendant 1min 30. Préchauffez le four à Th. 6 (180°). [...] Rincez et séchez. · Placez le bloc moteur (a) sur une surface plane, propre et sèche. · Branchez votre appareil. · Pulse (marche intermittente) : tournez le bouton (a3) sur la position Pulse par impulsions successives pour un meilleur contrôle de certaines préparations. · Marche continue : tournez le bouton (a3) sur la position 1 ou 2. · Arrêt : tournez le bouton (a3) sur la position 0. La numérotation des paragraphes est en correspondance avec la numérotation des schémas encadrés. 1 : Mise en place du bol hachoir et du couvercle ACCESSOIRES UTILISÉS : · Ensemble bol (b). MONTAGE DES ACCESSOIRES : · Posez le bol (b3) sur le bloc moteur (a), la poignée du bol positionnée légèrement à droite du bouton. · Verrouillez le bol (b3) en le tournant vers la droite. · Posez le couvercle (b2) sur le bol (b3). Verrouillez le couvercle en le poussant vers la droite dans la poignée du bol. Il est impératif de verrouiller le bol sur le bloc moteur (a) avant de verrouiller le couvercle (b2) sur le bol (b3). 2 : Retrait du bol hachoir et du couvercle · Déverrouillez le couvercle en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre afin de le libérer de la poignée du bol. Vous pourrez alors le soulever et le retirer. · Déverrouillez le bol en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. · c'est seulement à ce moment que vous pouvez soulever et retirer le bol du bloc moteur. 6 3 : Mélanger/mixer/hacher/pétrir ACCESSOIRES UTILISÉS : · Ensemble bol (b). · Entraîneur (c). · Couteau multifonctions (d). MONTAGE DES ACCESSOIRES : · Posez le bol (b3) sur le bloc moteur (a) et verrouillez-le. · Glissez le couteau multifonctions (d) sur l'entraîneur (c), et positionnez le tout sur la sortie bloc moteur (a1). · Mettez les ingrédients dans le bol. · Placez le couvercle (b2) et verrouillez-le sur le bol (b3). · Pour retirer l'ensemble bol-couvercle : déverrouillez le couvercle, puis déverrouillez le bol...
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