Notice BIFINETT KH 3461 PROFI MEAT GRINDER

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BIFINETT KH 3461 PROFI MEAT GRINDER

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Extrait du mode d'emploi BIFINETT KH 3461 PROFI MEAT GRINDER

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

E) Fabriquer des pâtisseries Une fois que vous avez préparé une pâte pour fabriquer une pâtisserie selon votre recette et que vous avez monté la grille pâtissière ¹: · Lorsque vous avez lu toutes les consignes se rapportant au sujet "pâtisseries", vous pouvez maintenant utiliser l'appareil comme décrit au paragraphe 6. Etalez du papier sulfurisé sur une petite plaque de four et posez cette dernière sous l'ouverture de sortie à l'avant de l'appareil. ⷠAppuyez la pâte de manière uniforme dans le conduit de remplissage - la vis transporteuse va la pousser à travers le motif sélectionné sur la plaquette des modèles de la pièce à gâteaux ¹. ⷠLorsque le gâteau a atteint la longueur souhaitée, arrêtez l'appareil et coupez la pâte au niveau de l'ouverture de sortie. Si le boîtier est ouvert, danger de mort par électrocution. L'entraînement tourne maintenant en marche arrière. Vous pouvez ainsi transporter brièvement les denrées alimentaires en marche arrière afin de libérer de nouveau l'entraînement. Si vous n'arrivez pas à libérer l'entraînement, nettoyez l'appareil comme décrit au point 8. Si le moteur s'éteint subitement, il est possible que le fusible de surcharge interne ait été déclenché. Eteignez le moteur et laissez-le refroidir pendant environ 30 min. Avant de continuer à utiliser l'appareil. ⷠSi cette solution n'apporte aucun résultat, attendez encore 15 minutes supplémentaires. ⷠSi ce délai s'est écoulé également sans résultat, cela indique une défectuosité. Si le cordon d'alimentation est endommagé ou si des détériorations sont reconnaissables au niveau des pièces de l'appareil: · Eteignez immédiatement l'appareil en appuyant sur la touche OFF ! ⷠS'il n'est pas possible d'éteindre l'appareil sans prendre de risques supplémentaires, débranchez le cordon d'alimentation. ⷠLaissez tout d'abord intervenir le service après-vente pour la réparation avant de continuer à utiliser l'appareil. Débranchez tout d'abord la fiche de la prise secteur avant de nettoyer l'appareil. Vous évitez ainsi les risques d'accident par un démarrage accidentel de l'appareil et par électrocution. a) Nettoyage du bloc-moteur · Nettoyez toutes les surfaces extérieures ainsi que le cordon secteur à l'aide d'un chiffon doux légèrement humide. [...] ⷠAppuyez tout d'abord sur la touche OFF , afin de vous assurer que l'appareil est encore éteint. ⷠBranchez ensuite la fiche d'alimentation dans la prise secteur. ⷠEt appuyez maintenant sur la touche ON , pour allumer l'appareil. Pour enfoncer l'aliment dans l'entonnoir d'introduction, utiliser uniquement le guide rond ­ et jamais les doigts, une fourchette, un manche de cuillère, etc. risque important de blessure et d'endommagement de l'appareil. Attention: N'appuyez jamais si fort pour que le moteur ralentisse. Vous risquez sinon de surcharger et d'endommager l'appareil. b) Travailler de la viande · Utilisez uniquement des morceaux de viande qui ne dépassent pas environ 2 cm. Pour cette raison, veillez à une bonne hygiène lorsque vous travaillez la viande. ⷠLorsque vous avez lu toutes les consignes se rapportant au sujet "viande", vous pouvez maintenant utiliser l'appareil comme décrit au paragraphe 6. Faites tout d'abord passer deux fois la viande dans le hachoir à viande avant de l'utiliser pour fabriquer des saucisses. ⷠPour la farce des saucisses, ajoutez des oignons finement coupés, des épices et autres ingrédients à la farce selon votre recette et pétrissez bien la masse. Placez cette dernière pendant 30 minutes au réfrigérateur avant de poursuivre la fabrication. Vous pouvez calculer environ 1,60 m de boyau à saucisses pour environ 1 kg de farce. Conseil : Laissez auparavant tremper le boyau naturel pendant environ 3 heures dans l'eau tiède et essorez-le avant de l'enfiler sur l'embout. Lorsque la longueur souhaitée est atteinte, éteignez l'appareil, pincez la saucisse à son extrémité et tournez-la plusieurs fois sur son axe longitudinale. conseil : Lors de la cuisson et de la congélation , la saucisse se dilate. Ne la remplissez donc pas trop, la saucisse pourrait sinon éclater. ⷠLorsque vous avez lu toutes les consignes se rapportant au sujet "saucisses", vous pouvez maintenant utiliser l'appareil comme décrit au paragraphe 6. D) Travailler avec le tube Kubbe Avec le tube Kubbe ¸, vous pouvez former des rouleaux creux à partir de viande ou de légumes avec les denrées alimentaires introduites dans l'appareil, que vous pouvez ensuite remplir comme souhaité. ⷠFaites tout d'abord passer deux fois la viande dans le hachoir à viande avant de la presser à travers le tube Kubbe ¸. [...]..

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