Notice ARIETE 1588, ARIETE ARI-1588-GB, ARIETE 1588/03

Notice

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ARIETE 1588

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Extrait du mode d'emploi ARIETE 1588

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

- Si on sent une contrainte excessive de l'appareil durant son fonctionnement, il faut l'éteindre, Débrancher la fiche de la prise de courant et réduire la quantité d'aliments à mixer. - Pour obtenir un pétrissage optimal des ingrédients, verser ces derniers avant les liquides. nETTOYAGE ET ENTRETIEN - Retirer tous les accessoires utilisés, en procédant dans le sens inverse aux indications précédemment décrite pour l'assemblage. - La tasse (E) et le fouet à émulsionner (F) peuvent être lavés au lave-vaisselle; le fouet à mélanger (H), celui à pétrir (G) et le couvercle (I) doivent être lavés à la main avec de l'eau chaude et un produit vaisselle neutre. - Por nettoyer le corps de l'appareil (D) utilizer un linge légèrement humide. ATTENTION: Après le nettoyage, faire essuyer parfaitement chaque partie avant de la remonter. 600 ml d'eau tiède 30 g de levure fraîche ou 14 g de levure séchée 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de sel 30 g d'huile 450 g de farine 00 450 g de semoule remoulue de grain dur - Mélanger dans la tasse la levure avec l'eau et le sucre. Laisser reposer pendant 15 minutes. - Ajouter au liquide le sel et l'huile. - En utilisant le crochet, pétrir à la vitesse "1" en ajoutant graduellement les farines. - Poursuivre à la vitesse "1" pendant 2 minutes. - Passer ensuite à la vitesse "2" et pétrir encore pendant 4 minutes. - Mettre la pâte ainsi obtenue dans une tasse légèrement huilée et la couvrir avec une pellicule, en huilant aussi cette dernière. - Faire lever la pâte à température ambiante loin des courants d'air pendant 1 heure ou jusqu'à ce - Placer le/les pain/s sur une plaque à four huilée ou revêtue de papier huilé, couvrir avec un tor- Chon et laisser la pâte lever encore pendant 30 minutes. - Cuire au four préchauffé à 220 ° C pendant 25-35 minutes selon les formes ou jusqu'à ce que, en 500 g de farine "00" 4 oeufs de 65/70 g 50 ml d'eau froide 5 g d'huile - Verser tous les ingrédients dans la tasse. - En utilisant le crochet, pétrir à la vitesse "2" pendant 5 minutes. - Mettre la pâte ainsi obtenue dans une tasse enfarinée et la couvrir avec une pellicule. laisser Reposer la pâte pendant 30 minutes dans un lieu tiède. - Tirer la pâte au rouleau ou à la machine et la couper selon la recette. - Faire cuire dans de l'eau salée de 5 à 8 minutes selon la grandeur des pâtes. rECETTE BASE POUR LA PATE BRISEE ­ 1 ,6 KG. [...] Fouet à pétrir (G): pour tous les types de pâte (pâte à pizza, pâte à pain, pâte brisée, etc. - Toujours avec le bras (A) soulevé, verser les ingrédients à l'intérieur de la tasse (E). - Baisser à nouveau le levier (B) puis le bras (A) (Fig. - Brancher la fiche dans la prise de courant et allumer l'appareil en tournant la poignée (C) sur la vitesse "1". Augmenter ensuite la vitesse selon les besoins ou selon les instructions reportées dans la recette. - Pour obtenir un résultat plus homogène, éteindre l'appareil, débrancher la fiche de la prise de courant et soulever le bras (A), comme décrit précédemment. A l'aide d'une spatule, ôter les aliments qui se sont déposés sur les parois en les regroupant au milieu de la tasse (E). - Quand les préparations sont terminées ou si on décide de changer le type de fouets, éteindre l'appareil en tournant la poignée (C) sur "O" et débrancher la fiche de la prise de courant; soulever le bras (A) comme décrit précédemment et extraire le fouet en le tirant délicatement vers l'extérieur, après l'avoir débloqué en le tournant vers la droite. - Extraire la tasse (E) en la tournant vers la gauche. ATTENTION: Avant d'utiliser l'appareil, contrôler que tous les accessoires soient correctement installés. Si on utilise les fouets à pétrir (G) et à mélanger (H), il ne faut pas faire fonctionner l'appareil pendant plus de 5 minutes consécutives; faire ensuite refroidir pendant au moins 20 minutes. Si on utilise le fouet à monter en neige (F), il ne faut pas faire fonctionner l'appareil pendant plus de 10 minutes consécutives; faire ensuite refroidir pendant au moins 20 minutes. Le non-respect de ces normes peut provoquer un dommage au produit non couvert par la garantie. Si, durant le fonctionnement, on doit ajouter d'autres ingrédients à l'intérieur de la tasse (H), éteindre d'abord l'appareil en tournant la poignée (C) sur "0" et verser les ingrédients dans la tasse. Pour éviter de se blesser ou d'endommager l'appareil, garder toujours les mains et les ustensiles de cuisine loin des parties en mouvement. Ne retirez pas les aliments sur les parois de la tasse (E) quand l'appareil est en marche. Eteindre d'abord l'appareil et débrancher la fiche de la prise de courant. - Nous conseillons de battre les oeufs à température ambiante pour un meilleur résultat. [...]..

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