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Notice AEG-ELECTROLUX VC 78 DIGITRONIC

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Extrait du mode d'emploi AEG-ELECTROLUX VC 78 DIGITRONIC

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

6 pos. 1 pos. 2 Chauffe-plat "L" Vous avez la possibilité d'utiliser les foyers à une très faible puissance. Pour cela, positionnez le curseur à proximité du "0": Un "L" s'affiche, indiquant que le curseur est sur la position chauffe-plat (fig. 7 Remarque: Les foyers ne peuvent être utilisés plus de 6 heures consécutives. Au-delà, le plan de cuisson se verrouille automatiquement. 0 , , , , ,,,, , 0 , , , , , 24 Conseils d'utilisation Les récipients Le rendement sera maximum si vous utilisez des récipients adaptés à la cuisson sur table vitrocéramique. Ces récipients sont disponibles dans le commerce et portent un sigle spécifique. Toutefois, vous pouvez tout à fait continuer à vous servir de votre casserolerie habituelle, mais en respectant les indications suivantes: Fond: Proscrivez les fonds rugueux afin d'éviter de rayer la surface. Le fond doit être lisse, propre et sec avant utilisation. Evitez les fonds convexes, très concaves ou déformés. Cependant, un fond très légèrement concave assure une parfaite transmission de l'énergie car, en se dilatant sous l'effet de la chaleur il s'applique parfaitement sur le foyer. Préférez les fonds sombres et mats aux fonds réfléchissants. Matière: Les récipients avec fond en aluminium ou en cuivre ne sont pas conseillés car ils peuvent provoquer un changement de couleur sur la surface qu'il est difficile ou quelquefois impossible de faire disparaître. Evitez aussi de chauffer à vide dans un plat en émail car le fond du plat pourrait s'endommager et rayer le plan e cuisson. Diamètre: Le diamètre du récipient doit correspondre à celui du corps de chauffe. L'épaisseur maximum des fonds est de 2-3 mm pour les récipients en acier émaillé, et de 4-6 mm pour les récipients en acier inoxydable. Démarrez la cuisson sur un repère supérieur et ramenez ensuite la manette sur le repère correspondant. A titre indicatif, ceci dépendant de la nature du récipient et du volume des aliments, vous choisirez: repères inférieurs : pour le maintien au chaud et les cuissons délicates (beurre fondu, réduction de sauces, oeufs brouillés. ) repères moyens : pour les mijotages (légumes, fruits, pot-au-feu, blanquette, choucroute, potée. [...] 1 - pos. Lors de la mise en service d'un foyer, la position choisie à l'aide d'un curseur s'affiche (de 1 à 9). "0" correspond à la position arrêt, "L" correspond à la position chauffe-plat. Le foyer correspondant à chaque commande est repéré par un symbole (fig. 1 - pos. 1 pos. 2 0 pos. 3 fig. 2 Mise en service du plan de cuisson Pour mettre le plan de cuisson en fonctionnement, il est impératif que tous les curseurs soient sur la position "0" et que le déverrouillage soit effectué. Déverrouillage 1 Amenez le curseur arrière sur le symbole représentant une clef (fig. 2) et faites le redescendre immédiatement sur "0" (vous disposez de 5 secon-des): vous visualisez alors "0" à côté de chaque curseur. Si les 5 secondes ne sont pas respectées, la table se verrouille: Ramenez le curseur sur "0" puis répétez l'opération de déverrouillage. Vous avez ensuite 5 secondes pour mettre un foyer en fonctionnement: Positionnez le curseur correspon-dant sur le repère désiré: Le repère s'affiche alors (de 1 à 9). Si cette manoeuvre n'est pas faite en 5 secondes, le plan de cuisson se verrouille de nouveau. Il faut alors renouveller l'opération de déverrouillage. 0 fig. 3 2 , , , , ,,,, , ,,,, , ,,,, , , , , , , , ,,,, , Continuation pos. 1 0 Important: Si lors du déverrouillage vous visualisez un ou plusieurs traits clignotants "_" (fig. 3) cela indique que le ou les curseurs correspondants ne sont pas sur la position arrêt "0". Opérez alors comme suit. - Descendez tous les curseurs sur "0". - Procédez au déverrouillage. 23 Fonctionnement Verrouillage après l'utilisation Après la cuisson, veillez à ce que tous les curseurs soient sur la position arrêt "0". Au bout de 5 secondes, le plan de cuisson se verrouille automatiquement. Continuation fig. 4 Foyer à double zone Le foyer arrière gauche est équipé d'une double zone permettant d'adapter votre plan de cuisson au diamètre du récipient utilisé. 5 Utilisation du centre (fig. 4) Pour utiliser cette zone, procédez comme indiqué au paragraphe "mise en service du plan de cuisson" Utilisation de la surface totale (fig. 5) Positionnez le curseur du foyer correspondant sur le symbole " " (fig. 6 - pos. 1): Un petit voyant lumineux (fig. 6 - pos. 2) s'allume, signalant que toute la surface est en fonctionnement. Choisissez ensuite le repère désiré (de 1 à 9). [...]..

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