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Notice AEG-ELECTROLUX ESS3001-W

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Extrait du mode d'emploi AEG-ELECTROLUX ESS3001-W

Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.

La position du sélecteur nécessaire pour les différentes cuissons est fonction de la qualité des ustensiles de cuisson ainsi que du type et de la quantité des aliments. Valeurs de repère pour le réglage des degrés de cuisson Position des commuta- teurs 9 Opération de cuisson/degré de poursuite de cuisson Démarrage de cuisson Cuisson forte (faire revenir à feu vif) convient pour Démarrer la cuisson d'eau en grande quantité, la cuisson de «spätzle» (pâtes fraîches) Faire des frites, cuire de la viande, p. de la gou- lache, faire revenir p. des pommes paillasson, faire cuire des filets, des steaks Faire cuire de la viande, des escalopes, des côtelet- tes panées, des fricadelles (boulettes de viande ha- chée), des saucisses à griller, du foie, du roux, rôti doux, oeufs, omelettes, faire frire des beignets Cuisson de fortes quantités d'aliments, ragoûts et soupes, cuisson à la vapeur de pommes de terre, cuisson de bouillon de viand Cuisson à l'étuvée de légumes, cuisson de viande à l'étouffée cuisson de riz au lait Faire gonfler du riz et des plats de riz (remuer de temps à autre), faire cuire de petites quantités de pommes de terre ou de légumes à la vapeur, ré- chauffer des plats cuisinés Omelette soufflée, royale, sauce hollandaise, garder des plats chauds, faire fondre du beurre, du choco- lat, de la gélatine Chaleur résiduelle, position «arrêt» 7-8 6-7 Cuisson douce 4-5 Cuisson Cuisson à la vapeur/à l'étu- vée 3-4 2-3 faire gonfler 1-2 0 faire fondre Pour démarrer la cuisson ou faire revenir des aliments, nous recommandons de régler sur le degré de démarrage de cuisson «9» et de continuer à cuire les aliments nécessitant une cuisson plus longue sur le degré de poursuite cuisson correspondant. 8 Mode d'emploi Nettoyage et entretien Face avant de l'appareil. Nettoyez la face avant de l'appareil avec un chiffon doux et du liquide vais- selle chaud. · Ne pas utiliser de produits abrasifs, de produits de nettoyage agressifs ni d'objets abrasifs. · Vous pouvez utiliser les produits usuels du commerce pour les faces avant en métal inoxydable qui formeront en même temps une pellicule de protec- tion contre les traces de doigts. Que faire si. les plaques de cuisson ne chauffent pas? Vérifier que les fusibles de l'installation du domicile (boîte à fusibles) n'ont pas sauté. [...] Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d'élimination des déchets ménagers ou le ma- gasin où vous avez acheté le produit. Avertissement : Nous vous conseillons de rendre votre ancien appareil in- utilisable avant de vous en débarasser et donc de mettre hors d'usage ce qui pourrait représenter un danger. Coupez, par exemple le câble d'alimentation au ras de l'appareil. 5 Mode d'emploi Composition de l'appareil Panneau de commande Lampe témoin Commande de plaques de cuisson Les commandes de plaques de cuisson Lampe témoin Avant la première utilisation Premier nettoyage préalable. Nettoyer seulement la face avant de l'appareil avec un chiffon humide. Conseil: Utilisez pour les faces avant en acier inoxydable les produits d'en- tretien usuels pour l'acier inoxydable qui formeront en même temps une pellicule de protection contre les traces de doigts. Attention: Ne pas utiliser de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs pour ne pas endommager la surface. 6 Mode d'emploi Utilisation des plaques de cuisson Respectez également le mode d'emploi de votre table de cuisson encastrée. Celui-ci comporte d'importants conseils concernant les ustensiles de cuis- son, l'utilisation, le nettoyage et l'entretien. Remarque: La description ci-après n'est pas valable pour les zones de cuis- son à induction. Si votre appareil est doté de zones de cuisson à induction, veuillez lire le mode d'emploi qui vous a été remis spécialement à cet effet. Degrés de cuisson · Vous pouvez régler 14 degrés de cuisson dans les plages 1 à 9 (y compris les positions intermédiaires). 1 = puissance minimale 9 = puissance maximale Commande de plaques de cuisson Cuisson. Sélectionner une puissance élevée pour démarrer la cuisson ou faire revenir des aliments. Dès que de la vapeur se forme ou que la graisse est chaude, repasser sur le degré de poursuite de cuisson requis. Remettre en position zéro pour terminer la cuisson. Éteignez la plaque de cuisson env. 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson afin d'utiliser la chaleur résiduelle. Vous économiserez ainsi de l'énergie électrique. [...]..

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