Notice AEG-ELECTROLUX 7320B-W
Extrait du mode d'emploi AEG-ELECTROLUX 7320B-W
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
[...] Fixez le carter de découpe au bloc moteur et mettez en place le plateau. Kebbe : Le kebbe est une recette traditionnelle du Moyen-Orient, préparée à base de viande d'agneau hachée et de boulgour. La préparation est passée dans l'accessoire à kebbe, coupée en morceaux, farcie de viande hachée puis frite. Fixez le carter de découpe au bloc moteur et mettez en place le plateau. 500 g de viande d'agneau, coupée en lamelles 500 g de boulgour, lavé et égoutté 1 petit oignon Faites passer le boulgour et les morceaux d'agneau dans le hachoir, avec le disque fin. Ajoutez l'oignon avant d'avoir haché toute la viande et tout le boulgour. Mélangez l'agneau haché, l'oignon et le boulgour, puis passez le tout dans le hachoir une deuxième fois. Pour obtenir une texture extrafine, faites passer la préparation dans le hachoir une troisième fois. à soupe) de farine Sel et poivre Hachez l'agneau à l'aide du disque de hachage fin, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit bien doré. ajoutez l'agneau , faites-le saisir puis cuire complètement. Ajoutez les autres ingrédients et faites cuire le tout pendant 1 à 2 minutes. Égouttez l'excédent de graisse si nécessaire et laissez refroidir. Pincez l'extrémité du tube, remplissez le tube de farce puis pincez sur toute la longueur pour fermer la pâte. Faites frire les kebbe dans de l'huile à 190 °C pendant environ 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que la farce soit bien chaude. Toutevianderestantdansl'appareil peut être retirée en faisant passer une tranche de pain dans le carter de découpe. Avantdenettoyerl'appareil, éteignez-le et débranchez la fiche de la prise secteur. Appuyez sur le bouton de déverrouillage et retirez l'intégralité du carter de découpe en le faisant tourner vers la droite. Nettoyez les éléments immédiatement après leur utilisation, à l'aide d'eau chaude savonneuse...
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