Notice AEG-ELECTROLUX 3201DK-M
Extrait du mode d'emploi AEG-ELECTROLUX 3201DK-M
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
Préférez les fonds sombres et mats aux fonds réfléchissants. Matière Les récipients avec fond en aluminium ou en cuivre ne sont pas conseillés car ils peuvent provoquer un changement de couleur sur la surface qu'il est difficile ou quelquefois impossible de faire disparaître. Diamètre Le diamètre du récipient doit correspondre à celui du corps de chauffe. L'épaisseur maximum des fonds est de 2-3 mm pour les récipients en acier émaillé, et de 4-6 mm pour les récipients en acier inoxydable. Mauvaise utilisation Bonne utilisation 42 Entretien Avant de procéder au nettoyage de votre appareil, debrachez-le. Effectuez le nettoyage lorsque la table de cuisson est froide. Dessus de table de cuisson Après chaque utilisation, passez une éponge imbibée d'eau tiède et de détergent doux en évitant tout écoulement dans les orifices de la table. Rincez et séchez avec un chiffon doux. En cas de débordement mouillez et laissez détremper mais ne grattez pas et n'ulillsez jamais de produit abrasifs ou caustiques, ce qui risquerait de rayer la surface. Bien que l'émail soit anti-acide, il est souhaitable d'enlever rapidement les taches de vinaigre, de citron et les substances acides en général. Bandeau de commande et manettes Utilisez une éponge très legèrement imbibée d'eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement. Plaque électrique Après chaque utilisation, essuyez la plaque avec un papier absorbant. Elle doit être maintenue bien sèche. Si nécessaire, faites-la chauffer au préalable pour carboniser les salissures trop adhérentes. De temps en temps, et avant toute période prolongée de non utilisation, graissez légèrement la plaque (huile de table, huile pour machine à coudre ou vaseline). Vous trouverez également des produits spécifiques de protection et d'entretien dans le commerce. Evitez de passer un chiffon humide sur la plaque encore chaude. Bien qu'elle puisse résister à ce traitement, il pourrait subsister des "peluches" sur son revêtement. Attendez son complet refroidissement. 43 Si quelque chose ne fonctionne pas. La lampe-témoin de fonctionnement ne s'éclaire pas Vous n'avez peut-être pas réglé le manette Le coupe-circuit e'est déclenché. [...] Seuls des appareil de ce type doivent être installés à côté d'éléments de cuisine hauts ou de murs. 39 Utilisation Description de l'appareil Plaque arriére Manette plaque avant Manette plaque arriére Plaque avant Lampe-témoin de fonctionnment Manettes de commande Selon les nécessités de cuisson les plaque eléctriques peuvent être réglées sur sept positions différentes que l'on peut obtenir par rotation dans le même sens ou dans le sens inverse aux aiguilles d'une montre. Sur la position "3" on obtient le maximum de chaleur, sur la position "0" les foyers ne sont plus en fonctionnement. Avant de enclencher la table de cuisson, déposez la poêle ou la casserole sur la plaque eléctrique. Essuyez bien le fond des casseroles ou marmites avant de les poser sur la plaque eléctrique. Lampe-témoin de fonctionnement Le lampe-témoin de fonctionnement s'allume pour signaler que le foyers fonctionnent. 40 Utilisation Pou le réglage des plaques eléctriques, regardez vous le tableau ci-dessous. 0 3 1 1 0 3 2 2 Manettes de commande Lampe-témoin de fonctionnement Position 0 · 1 · 2 · 3 Réglage Convient pour: Arrêt Cuisson è l'étuvée de légumes ou du poisson dans son jus MODERÉ Cuisson à la vapeur de légumes Cuisson a petit feu de grandes quantités d'aliments MOYEN Rôtissage a feu moyen Rôtissage a gran feu FORT Cuisson ou début du rôtissage Cuisson Pour la cuisson à grand feu, enclenchez le manette à la position 3, et faites-le revenir à la postion 1 (ou plus ou moins, selon les besoins), pour la cuisson a petit feu. 41 Utilisation Rôtissage Enclenchez la position 3 jusqu'à ce que la graisse soit bien chaude, placez la viande a rôtir dans la pôele (ou la casserole) et faites revenir le commutateur à la position 2. Le reglez à une puissance plu ou moins forte, selon les besoins. Les récipients Le rendement sera maximum si vous utilisez des récipients adaptés à la cuisson sur plaques eléctriques. Ces récipients sont disponibles dans le commerce et portent un sigle spécifique. Toutefois, vous pouvez tout à fait continuer à vous servir de votre casserolerie habituelle, mais en respectant les indications suivantes: Fond Proscrivez les fonds rugueux afin d'éviter de rayer la surface. Le fond doit être lisse, propre et sec avant utilisation. Evitez les fonds convexes, très concaves ou déformés. [...]..
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