Notice AEG-ELECTROLUX CB4000-1-WSKAND.
Extrait du mode d'emploi AEG-ELECTROLUX CB4000-1-WSKAND.
Les instructions détaillées pour l'utilisation figurent dans le Guide de l'utilisateur.
Dans ce cas ne modifiez pas le réglage de température. Les différences de brunissement se compensent au cours de la cuisson. 2 Coupez le four 10-15 minutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle. Sauf indication contraire, les tableaux sont valables pour l'enfournement à four froid. 18 Mode d'emploi Tableau de cuisson des pâtisseries Cuisson sur un niveau de gradin Type de pâtisserie SOLOCHAL. TOURN S Niveau de gradin à partir du bas Gâteaux moulés Savarin ou kouglof Gâteau de Savoie/cake Tarte en pâte à biscuit Fond de tarte en pâte brisée Fond de tarte en pâte molle/malaxée Tarte aux pommes recouverte Quiche Lorraine Gâteau au fromage blanc Pâtisserie sur plaques à pâtisseries Tresse, couronne Christstollen (gâteau de Noël fourré à la pâte d'amandes et aux raisins) Pain (pain de seigle) d'abord. puis Choux, éclairs Biscuit roulé et fourré 3 160-170 3 170-190 0:30-0:40 1 1 1 3 3 1 1 1 150-160 140-160 150-160 170-180 150-170 150-170 160-180 140-160 1 1 1 2 2 1 1 1 160-180 150-170 160-180 190-2101 170-190 170-190 190-210 170-190 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 0:30-1:10 1:00-1:30 Température ºC VOUTE et SOLE O Niveau Tempérade grature din à ºC partir du bas Durée pour les deux fonctions h: min 3. 150-1701 3 160-1801 0:40-1:00 1 3 3. 180-2001 140-160 160-1701 150-1701 2 3 3 2501 160-180 190-210 180-2001 0:20 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 19 Mode d'emploi SOLOCHAL. TOURN S Niveau de gradin à partir du bas Streuselkuchen sec (recouvert de petits grains de pâte sablée) Petit-beurre/gâteau sucré, Gâteaux aux fruits (pâte levée/pâte à gâteau)2 Gâteaux aux fruits sur pâte brisée1 Gâteau sur plaque à gâteau avec garniture fragile (p. [...] Conserves. Nettoyage et entretien. Partie extérieure de la porte. Intérieur du four. Accessoires. Filtre à graisse. Gradins fils. 12 12 13 15 16 17 17 19 23 24 25 26 28 30 30 31 31 32 34 34 34 34 34 35 3 Éclairage du four. Nettoyer la voûte du four. Porte du four. Porte vitrée du four. 36 38 39 40 Que faire si. 42 Données techniques. 43 Dimensions intérieures du four. 43 Règlements, normes, directives. 43 Service après vente...
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